南方最愛吃的8種早餐，本地人吃不膩，外地人吃不慣，你吃過嗎？
我國地大物博，那麼對於飲食來說，東西南北也有著不同的飲食習俗。尤其是吃早餐可以說是我們每個人都非常喜歡吃的一種食物了，因為現在大家都知道，一日三餐早餐最為重要，所以現在大家都非常注重吃早餐。其實說到早餐，我覺得南方人還是比較喜歡吃清淡的，那麼南方最愛吃的8種早餐，本地人吃不膩，外地人吃不慣，你吃過嗎？下面就和小編一起來了解一下那8種早餐吧！
第一種、腸粉
對於南方人來講，他們喜歡吃口味清淡的，那麼腸粉則是最典型的早餐之一，因為腸粉是廣東一帶的特色美食，後來更是成為了南方人最喜歡的早餐。因為腸粉裡面不僅食材搭配得比較齊全，還口味清淡、入口即化，富有彈性，美味、鮮香的特質，所以是很適合南方人作為早餐的選擇。
第二種、紅油抄手
南方吃得抄手，其實和我們北方的混沌挺像的，但是我們北方的混沌是不辣的，它也是常在午餐食用的，而南方的抄手上面是加了很多紅油的，因為大家都知道南方人喜歡吃辣，所以就連吃早餐也不放過辣椒。還有就是抄手早上做起來比較方便省時。
第三種、砂鍋粥
說到粥，南方和北方都有喝粥的習慣，並且北方人一般喜歡早晚都喝粥，因為喝粥則是幾千年的傳統了，作為一個有歷史的主流飲食，沒有人能抗拒它的誘惑。但是喝粥南方和北方也是有差距的，南方人喜歡將粥熬製稠稠的，配上炒菜盡情享用。南方人喝粥同樣是偏清淡的，喝起來清爽，營養好吸收，所以將砂鍋粥作為早餐食用。
第四種、米粉
其實說到米粉，我個人覺得人家南方人喜歡吃米粉，就像是我們北方人喜歡吃麵條是一樣的，米粉和麵條的最大區別，就是麵條食用麵粉做成的，而米粉是用大米麵做成的。米粉嚼起來非常勁道，口感順滑，因為早上南方的米粉店會早早營業，所以米粉就成為了南方人早餐必不可少的食物之一。
第五種、雲吞
早餐要吃一些有營養的，自然而然就數雲吞了，因為南方人所謂的雲吞，也就是我們北方的餃子。因為南方的雲吞是帶餡的，例如有蝦仁，三七肥瘦豬肉，或帶菜的等，所以說這也就是南方和北方地區飲食差異之一。
第六種、甜豆腐腦
豆腐腦是我們大家最熟悉的食物了，因為我們北方人早餐也是吃豆腐腦，但是我們北方人吃的豆腐腦是鹹的，恰恰相反的是南方人吃的豆腐腦則是甜的。所以最根本的原因還是在於地區差異，如果讓南方和北方早餐換著吃豆腐腦，肯定誰也吃不慣，所以還是按照自己的地方飲食的口味來選擇吧！
第七種、雲吞麵
是不是大家也不知道南方有好吃的麵食，其實南方好吃的麵食就是雲吞麵了，雲吞麵更顯其靈巧誘人。只要是早上時間充裕的，都喜歡早餐來上一碗雲吞麵，一口湯一口粉，哧溜哧溜地嗦粉聲混在一起，聽著就流口水，這就是南方人清晨最盛大也是最簡單的幸福。
第八種、瓦罐湯
大家眾所周知，南方人非常喜歡喝湯，他們認為喝湯就是養生。那麼南方的瓦罐湯堪稱是湯中一絕，因為南方的瓦罐湯有很多口味可選擇的，就是一個簡單的一口小罐，放入幾種喜歡的食材，經小火慢燉，滋味非常的醇厚濃郁。
光碟貼士：每個地方都有自己的特色，也許是水土不服，也許是吃的不習慣，但是作為當地人來講，這就是他們的最愛。
