豬肺加上韓式辣椒醬，味道非常贊
By 燕子家的小食光
用料
- 豬肺 250g
- 蔥 一根
- 姜 適量
- 六月香韓式辣椒醬 兩勺
- 味極鮮 兩勺
做法步驟
1、準備好食材
2、把豬肺切片，蔥姜切絲
3、鍋裡倒油加入蔥絲爆香
4、加入豬肺煸炒
5、加入味極鮮六月香韓式辣椒醬兩勺
6、爆炒，辣椒醬入味
7、關火，加入蔥絲攪拌一下
8、加上香菜 ，裝盤出鍋
9、開飯啦
小貼士
加蔥絲的時候一定要關火哦
豬肺的營養功效
豬肺味甘，性平，入肺經；有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。
豬肺的飲食禁忌
豬肺加梨、白菜乾、劍花幹，具有潤肺止咳功效。
豬肺加沙參、玉竹、百合、杏仁、無花果、羅漢果、銀耳，具有滋陰生津、潤肺止咳功效。
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