看圖的時候是不是覺得這是一個麵包？其實是披薩來的。當然你可以叫他披薩手撕麵包。怎麼有一種碳水加碳水的感覺哈哈。這個麵包的製作實在是太簡單了，以往的麵包都需要很長時間的揉麵，去讓麵糰起筋出膜。這款麵包完全沒有這樣的顧慮，甚至用普通麵粉就能做。
當然，如果你家有半成品的披薩皮，那可就更簡單啦。沒有也沒事，我會從基礎的披薩皮開始介紹做法。
那，我們來準備一下需要用上的材料吧
披薩皮：
300克中筋麵粉，白砂糖30克，鹽3克~4克，酵母5克，玉米油或者是黃油30克，溫開水192克
其它食材：
意麵醬或者黑胡椒醬，馬蘇裡拉芝士，火腿片
好了材料準備完成，我們開始製作吧
先把麵粉，糖，鹽，酵母，油和溫開水混合在一起
攪拌成面絮以後揉成團
把麵糰揉光滑就好
醒面10分鐘
擀開變成長方形的大面片
面片大約是1cm厚度
橫豎各切4刀
一共分為20塊小面片
抹上意麵醬
沒有意麵醬用番茄醬加黑胡椒替代
擺上火腿片
再碼上馬蘇裡拉芝士碎
沒有馬蘇裡拉用芝士片也行
每5塊疊在一起
擠壓放入一個450克的吐司盒
發麵到滿盒為止
表面還需要再刷一點意式麵醬
預熱烤箱到180度
放在中下層烤15分鐘即可
這就是手撕麵包版火腿披薩了
麵包的鬆軟口感
火腿披薩的醬香鮮味
真是絕妙的吃法啊
如果你喜歡今天的食譜，別忘了幫我點個贊，這是我創作的動力來源！感謝大家一直以來的支援和鼓勵。
在製作的過程中有遇到不懂的地方，隨時可以給我評論留言，我看到都會及時回覆您的。
關注我，每天都能看到新奇，簡單，美味又實用的食譜哦。
