四川火鍋
四川火鍋，即四川的特色火鍋，發源地為長江之濱”酒城“瀘州的小米灘（現高壩二五廠），是將瓦罐中盛水（湯），配以辣椒、花椒、牛油、色拉油、郫縣豆瓣、白酒、醪糟等配料一起熬製，完畢後在沸騰的湯料中新增肉或者蔬菜進去即可。四川火鍋表現了中國烹飪的包容性，在製作配料上以”厚味重油“著稱，鮮香味美，製作精細，口味大眾化。
四川火鍋表現了中國烹飪的包容性。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統一。表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。
從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。
特別在民俗風情上，呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。 它有較大的普及性。在四川，上到官員，下到百姓，無一不偏愛四川火鍋，家家都會做。
大熊貓
大熊貓是一種古老的動物，被動物學家稱為“活化石”。與它同一時期的動物如劍齒虎等，早已滅絕併成為化石。大熊貓分佈在我國四川北部、陝西和甘肅南部，是我國的一級保護動物。 大熊貓學名本來叫“貓熊”，但當時人們念字還是從右往左讀，結果“貓熊”成了“熊貓”。
化石顯示，大熊貓祖先出現在2~3百萬年前的洪積紀早期。距今幾十萬年前是大熊貓的極盛時期，它屬於劍齒象古生物群，大熊貓的棲息地曾覆蓋了中國東部和南部的大部分地區。
川菜
川菜作為我國八大菜系之一，在我國烹飪史上佔有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。
川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有乾燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、薑汁、糖醋、荔枝、蒜泥等複合味型，形成了川菜的特殊風味，享有“一菜一格，百菜百味”的美譽。
茶館
“茶館”在四川的數量也可謂是甲天下。茶館除了休閒之外，還是重要的社交場所。在舊社會，三教九流相聚在此，不同行業、各類社團在此瞭解行情、洽談生意、看貨交易；袍哥組織的“碼頭”也常設在茶館裡。現如今，“泡茶館”仍然是四川人喜愛的休閒方式之一。
麻將
麻將是中國文化的一種，無論何時何地，提起麻將，多多少少都有幾分“不務正業”的味道。但這種味道到了四川，卻化為蜀地人最實實在在的生活要素。在中國，麻將的來歷久遠到無人能說個明白，但在四川，麻將卻足足風行了千百年。對四川人而言，麻將早已脫離玩物喪志的範疇，很多程度上更是平民百姓一種精神乃至信念上的依託。
川劇與變臉
川劇是我國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠。它歷史悠久，儲存了不少優秀的傳統劇目，和豐富的樂曲與精湛的表演藝術。它是四川、雲南、貴州等西南幾 省人民所喜見樂聞的民族民間藝術。在戲曲聲腔上，川劇是由高腔、崑腔、胡琴腔、弱腔等四大聲腔加一種本省民間燈戲組成的。這五個種類除燈戲外，都是從明朝末年到清朝中葉，先後由外省的戲班傳入四川。
川茶與川酒
說到全國名茶，很多人想到的就是杭州的龍井，安溪的鐵觀音，太湖的碧螺春……事實上川茶也是頗有名氣的。80年代，全國評出的十大名茶中，四川茉莉花茶榜上有名，而全國的名優茶，四川名茶也近40餘種，其中省外知名的有：峨眉雪芽、蒙頂甘露，青城雪芽，省內著名的有：蛾嵋竹葉青，蒙頂黃芽，邛崍文君茶，廣安松針，香山貢茶等。唐代李白詩曰：楊子江中水，蒙頂山上茶。文同寫道：蜀中茶稱聖，蒙頂味獨尊。
四川的名酒有：五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興大麴、郎酒、沱牌、水井坊等，凡有酒店處，勢必售川酒”，無論在國宴盛會，或是燕居小飲，無不‘啟封香溢驚四座”，“才飲一盞即醺人”。
四川佳釀名揚四海，香飄萬里，是中華民族酒文化的一枝奇葩。
古鎮
說起四川的旅遊，就離不開魂牽夢繞的古鎮。100多個古鎮可以用蔚為壯觀來形容。那些建築藝術、歷史文化、民俗風情無不深深地吸引著尋夢的遊人。但是四川的許多古鎮卻是藏在深山人未識，是散落在巴山蜀水間的珍寶。
