我是一個從小喜歡壓馬路的人，小時候城區不大，從一頭到另一頭也不過5公里。我幾乎不打車，去到什麼地方，時間來得及都喜歡慢慢走。
這種習慣一直到今天會在，只不過會用在去到一個陌生的城市上。我對5A景點從來不執著，可能更多還是很隨意地在街邊走，因為這樣會有更多的未知。好玩、好吃的其實很多不在各種推薦榜上，而是在路上。
而且，平時寫稿都是窩在一個固定的地方，太少走路了，所以一旦有機會，我可能會走個不停。
跟我一起旅行的話，步數很可能會爆表。3公里左右的路程，如果不是太熱，我都願意選擇走（騎）到目的地。
我City walk的路線是把想去吃的座標連起來，串起一段旅程。前段時間剛去了西安，對西安最深的印象就是碳水之都，之前釋出的【在西安偏僻小縣城的農家樂，我見識到了真正的碳水炸彈】，寫的就是在農家樂吃到的碳水大餐。
今天就來推薦兩條我覺得不錯的美食步行路線。
1.信義巷—小南門
步行公里數：3.5公里
西安是十三朝古都，開車進入西安時，繞過鐘樓的那個瞬間就像是進城了。西安的結構很有意思，以鐘樓為中心輻射出東、南、西、北四條大街並分別與明城牆東、南、西、北四門相接。
主要的城區部分其實並不大，所以沿著城牆散步、尋找好吃的就是很好的一種選擇。
老菜場市井文化街
地址：順城南路東段與信義巷交叉口
因為我挺喜歡逛菜市場，西安比較出名的菜市場，一個是改造後的老菜場文化街，一個是小南門和東倉門早市。
老菜場這邊，整一條街可能就四五百米，不會很長。改造後的社群氛圍確實不錯，很適合拍一些人文的照片，看到老菜場的招牌之後，就能看到一座幾層高的廠房。
廠房是空置的狀態，有點像是過去的禮堂，有斑駁的墨綠色的牆壁，光線從窗子裡透進來時，會很舒服。
從廠房往下看去，能看到菜市場和周邊的一些古早小商店。還有這樣會轉動的風車，住在這裡的叔叔阿姨也會在市場裡買菜。
差不多半小時就能逛一圈。路邊也有一些當地特色的小吃攤，去的時候很多當地人都在剝核桃。
逛完這邊以後，就可以沿著城牆往小南門走，會經過咖啡館、酒吧、夜宵一條街。一路好吃的也不少。
離開老菜場，人明顯就變少了，節奏變慢了，街旁都是老房子。
朱秀英梆梆肉葫蘆頭
地址：下馬陵6號
第一家吸引我的館子就是朱秀英，看起來很多當地人會在這裡吃。
西安人說起梆梆肉很親切，朱秀英的父親早年間在柏樹林一帶身背木桶，手敲木梆，邊敲邊喊，沿街叫賣熏製的豬下水肉，梆梆肉也因此得名。
燻好的梆梆肉，配上葫蘆頭泡饃，二位一體，才是正確開啟方式。
葫蘆頭泡饃又是什麼呢？葫蘆頭是豬大腸。泡饃的餅，還是那種餅。
西安人吃饃的快樂，一大半都在“掰”，慢條斯理地掰，享受這份悠閒。來到西安，學會掰饃絕對是必要的。
優質葫蘆頭泡饃，腸會多一些，而且還有鵪鶉蛋和五花肉，要配著一小碟店家自己醃製的泡菜。
不過，由於對於豬大腸有一些抗拒，所以我沒有留下來吃。
書院門
地址：三學街與安居巷交叉口西50米
大概走一公里多，就會來到書院門的老街巷。書院門還是值得逛一逛，裡面主要是賣筆墨紙硯的小店，還有一些畫廊和西安碑林的拓印店。
比較有人文氣息，街上還有一些畫扇子的民間藝人，之前還有人專門拍過街上的一位扇子哥，因為他很實誠，所以在網路走紅，一把手工畫扇只要價50元。
如果平時喜歡練字的，可以去一下這裡的碑林博物館。
西安碑林博物館930年了，真的是國家寶藏聚集地。碑足夠多，從漢代到魏晉、到唐宋元明清，你想得到的書法大家這裡幾乎都有。
臺階
地址：五嶽廟門48號
走過書院門，再往朱雀門走，這一帶都是清一色咖啡&清吧。白天賣咖啡，到了晚上燈光昏暗，變成朋友喝小酒的去處。
如果喜歡喝酒或者咖啡的，可以一邊走一邊選，或者吃好夜宵再折返回來。
小南門
地址：北院門街道環城南路西段
小南門雖然在這條步行線上，卻要單獨去一次。
因為早市，是需要大清早來逛的（因為時間安排的關係，這次錯過了，推薦給節日要去西安的朋友）。
六點就出攤了，平日裡六點半到七點這段時間人比較少，收攤的時間是九點。
早市什麼都有，本地的叔叔阿姨可能會來買瓜果蔬菜，街頭街尾的地方還有西安特色的小吃，比如甑糕，小份3元就夠了。
另外還有漿水攪團和魚魚，油茶麻花這類南方城市沒有。
趕早市主要是熱鬧，西安的早市主要是沿著城牆擺成一排長攤，在城牆底下開始一天的生活，很有儀式感。記得空著肚子去，順道把早飯給吃了。
圖片來源：@吃貨在西安
清真·西域椒麻雞
地址：太陽廟門小南門裡十字東南角
這一家店是我的目的地，再去到這家店前，真的碰到不少讓我心動的點心店，比如水盆羊肉館，比如咖啡館，但還是堅定地走到這了。
不少本地人評價非常地道，但作為外地人，可能有點被它的辣度驚到了。我們中的一個雲南姑娘，從小吃辣椒到大，結果也是吃到想流淚。
可以手動為你們排除這個選項。不過，這條路線真的值得走，夜晚特別熱鬧，走到這一帶，有一種穿越到成都街頭的錯覺。
2.時代盛典-灑金橋
步行公里數：1.5公里
我們是從城牆下來後一路騎車到這的。推薦這個座標給我的是本地人，他告訴我，這邊好吃的比回民街靠譜，他們自己也常來。
我呢正好想去灑金橋，也在附近，於是就沿著他的座標一路走。
時代盛典的口子進入，就很明顯能看到一個美食街的入口，美食街其實各個城市都有，第一眼看到是有一些視覺疲憊的。
但要慢慢發掘其中的樂趣，比如香料店裡的孜然和辣椒，味道很足。回民的燒烤店，大多非常實誠，肉給的很足，一串差不多就是1元，吃羊肉和牛肉很帶感。
對了，不管是吃肉，還是吃餃子，店裡都會放著一筐蒜。
西安人有這樣一句話，吃肉不吃蒜，快樂少一半。
清真·馬峰烤肉
地址：廟后街小學習巷北巷15號
馬峰烤肉，西安最火的烤肉店之一，在西安上有馬樂，下有馬峰，當然我相信還有更多不知名的弄堂小館子。
回民的羊肉串之所以好吃，是因為肉質新鮮，不帶混雜的，而且分為肥瘦，想要什麼口感的都可以。
想要吃到第一波，一定要候著5點開店。它硬生生地把吃夜宵的時間拉早了。
等烤肉的時候，可以來一波花生、毛豆、冰啤酒，隔壁的蛤蜊也可以買一份來墊墊飢。吃的時候，一把一把點就行，烤肉、油膜、腰子、雞胗、雞翅，想要什麼口味就吃什麼。
反正來西安，可以留一頓給燒烤，但西安的燒烤，調味也是比較重一些的，吃多了也會上火。
清真老噶炒菜
地址：廟后街小學習巷
如果燒烤人太多，是可以試試這家老字號清真炒菜小館。離烤肉串的地方也不遠，是北方口味的特色炒菜。醬香很濃，也不算太辣。
價格和品質也是都比較穩定。孜然炒肉，最棒的下飯菜，炒好的時候肉片很嫩，孜然的香氣足。
紅燒茄子，處理的方法和我們的都不一樣，吃起來居然是脆的，要趁熱吃。
酸辣蛋花湯，也是很美妙的處理，胡椒香氣濃郁，酸辣開胃，這樣的蛋花湯還是第一次吃。
回訪馬二酸湯水餃
地址：灑金橋131號
這家我覺得餃子是回民坊裡少數比較寬敞的館子，如果你喜歡吃小吃，可以買一些小吃然後坐到餃子館吃。
餃子按兩買，量是很足的。每斤40元，半斤差不多有25個，配油辣子和蒜來吃。餃子的皮屬於比較厚實的，裡面的湯足。
但味道和北方家裡的那種餃子不會差非常多。
除了這些之外，推薦大家去小巷子裡買西安的酸梅湯，真的好實誠，三塊錢很大一杯，而且口感是很醇厚的，不是我們商業街裡那種很水，很淡的。
酸梅湯非常解膩，沒有這些酸梅湯，可能幾串烤肉就吃不下去了。
我在這條街吃到的有限，大家可以更多自己去探索一下。
彩蛋部分
因為這次來西安是出差，所以雖吃的機會比較有限，歡迎大家在留言處幫我補充，最後給大家看看我和小同事在酒店點的外賣。
西安有一家虎子水盆羊肉，真的太好吃了！25元的泡饃羊肉的量放得也太足了，都是很厚的塊狀的。而且還送了兩個泡饃，我足足吃了兩天。
湯也很鮮，羊肉完全沒有羶味。有時間的話，更推薦大家去店裡吃。
這個去骨的雞爪也是，搭配冰粉很酸爽。只可惜胃口有限，沒辦法裝下那麼多的碳水。
就留一些念想，等著未來二刷西安。
