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近日，成都出臺了對餐飲服務業油煙汙染防治管理辦法的通知。
其中，第十一條嚴格規定：
居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓，以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內，禁止選址。
該條例明確餐飲油煙應當透過專用煙道排放，居民住宅樓等區域或場所禁止新建、改建、擴建產生油煙的餐飲服務專案。
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同時，房地產開發企業銷（預）售新建商住樓，應當書面告知買受人，未配套建設餐飲服務專用煙道的商鋪不得用於開辦產生油煙汙染的餐飲服務專案。物業所有人或者管理人不得將本辦法規定禁止開辦餐飲服務專案的區域和場所出租、出借給其他單位或者個人開辦產生油煙汙染的餐飲服務專案。該辦法自今年7月7日起施行，有效期5年。
需要注意的是，產生油煙的餐飲服務專案不包括不設廚房和中央空調的兌製冷熱飲品、涼茶、零售燒滷熟肉食品、食品復熱的餐飲服務專案；不設炒爐和無煎、炒、炸、燒烤、焗等產生油煙、異味、廢氣製作工序的甜品、燉品、西式糕點、中式包點等餐飲服務專案。
03
關於這種政策，網路上出現了兩種截然不同的聲音：
一種是來自商家的拒絕，一種是大眾的贊同。
許多商家都不願意放棄這個賺錢的大好機會。
畢竟，與一般商街相比，住宅底商與顧客可以近距離對接，因為周邊長期穩定的客源積累，會衍生出一站式消費模式，近鄰消費、客群十分穩定。
並且，與寫字樓、商業中心相比，住宅底商因為普遍面積小，有低總價、門檻低、固定消費人群等特點，依託社群穩定客流，出租、轉讓都比較容易，風險不大，投資回籠也較快，是商鋪投資中的“小盤活躍股”；
也不會因為房齡增長而降低其投資價值，相反，隨著社群人口的增加，好的商鋪因其靈活性和特定性，升值潛力會逐漸釋放，投資收益也會相應增加。因此，住宅底商作為傳統經典的地產投資專案，一直以收益穩定、增值穩定的特點，備受投資者的喜愛。
04
對於居住者來說，餐飲類住宅底商，容易造成底層衛生髒亂差。
不僅如此，也容易產生噪聲汙染。一些夜宵店，凌晨還在營業，油煙味道和聲響，以及客人的喧譁都會嚴重影響到樓上的住戶；
並且，某些住宅底商會佔用居民停車位，導致小區居民無法停車，還有一些商家從店鋪裡延伸到外面，做了一些違章搭建，擴大店面，此外還有商家佔道、新增商鋪裝修的問題，都會對居民帶來困擾。
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本次，成都市政府牽頭，禁止餐飲服務業在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓，以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內選址。
那麼，原本擇址這些地方的餐飲服務業，或想要擇址於此的餐飲服務業該何去何從？
答案就是——選擇商業綜合體。
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商業綜合體，顧名思義，就是多種商業功能的聚合體，城市商業綜合體一般出現在商業較發達的大城市。
城市綜合體的出現是城市形態發展到一定程度的必然產物。
因為城市本身就是一個聚集體，當人口聚集、用地緊張到一定程度的時候，在這個區域的核心部分就有需求出現這樣一種能同時兼備幾種功能的綜合物業形態，給人們提供一種方便、快捷、經濟、集多種功能於一體的綜合空間。
商業綜合體將城市中商業業態、辦公業態、居住業態、酒店業態、展覽業態、餐飲業態、會議報告業態、文娛業態等城市生活空間主要涉及的3項及以上功能進行有機搭配，並在各部分之間建立一種相互依存的關係，從而形成一個多功能、高效率、複雜而統一的綜合體專案。
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與住宅底商相比，商業綜合體的輻射範圍比一般街道廣。
商業綜合體優點是帶大型商業，購物MALL，寫字樓、商業街區等豐富的配套，使業主下樓就能享受到繁華便捷的生活，例如南充佳紛廣場專案（建設中）。未來，吃喝玩樂購，你想要的這裡都有，你沒想到的，也已經幫你完善。
餐飲類住宅底商，商業體量較小，相對人流量較小，基本就是住在附近的居民，並不能輻射大面積的消費人群，餐飲行業相對針對的客群以熟客為主，如何能留住客戶？讓客戶不斷重複消費，這也是一個關鍵問題。
而商業綜合體，更注重於環境美感與體驗感，也會利用餐飲自身品牌知名度，構建會員體系，提升客戶重複消費頻次；
所以，選擇商業綜合體，必將成為餐飲類住宅底商的煥新出路。
08
其實，各種商鋪都有其得以佔據市場一席之地的理由，需要根據實際的情況來進行選擇。而擁有好地段的商鋪，總是可遇不可求。
在南充，就有這麼一個商業綜合體，客流量穩定收益穩定、相對投入成本低等優點，非常適合餐飲行業內人群經營或購置，是投資者的必選地。
南充佳紛廣場
地處南充市高坪區中心位置，江東大道核心地段
輻射城市繁華領域，共享都市錦繡盛況
人流、物流、資金流滾滾而來，繁華區域能聚財
南充佳紛廣場
佔據繁華中心，優越感與生俱來
毗鄰王府井商圈
全城客流直達，周邊商街氛圍濃厚
一站式消費業態 坐擁高階客群資源
足以保證商業未來的運營和投資回報
醇熟商圈恆久不變，巨大商機就在眼前
萬人社群，投資保障
如今
傳統行業飽受電商衝擊
住宅底商生存艱難
南充佳紛廣場，打造10萬㎡商業綜合體
低投資穩收益，是小投資首選
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