人們常說“最美的風景在路上”，的確，旅行途中總會有很多驚喜，這便是旅行的意義與魅力。正如前幾天，我們在南海西樵鎮採風的時候，原本想去漁耕粵韻坐遊船，卻在路邊發現一大片不一樣的風景，讓我們不得不駐足來觀賞，甚至還吸引我們拿出無人機來航拍，於是便有了這組照片。
這組照片拍於南海西樵山下的漁耕粵韻，這裡有大片的桑基魚塘，還可以乘船遊覽、參觀蠶桑博物館，而這片曬著紅色紡織物的區域就位於其中，非常顯眼，我們路過時一眼便看見了，草坪上不僅曬著很多條狀紡織物，還有不少工作在其中忙碌著。
經過了解，這竟然是國家級的非物質文化遺產——香雲紗，所謂香雲妙，原名莨紗，因為它所採見的染料是一種名為薯莨的植物，製作成衣服後，穿在身上會發出“沙沙”的聲響，所以又名“響雲紗”，後人又以諧音為名，喚為“香雲紗”。
響雲紗是我國獨有的植物染色面料，已有一千多年的歷史，其製作工藝獨特，數量稀少，做出來的面料具有涼爽宜人，易洗快乾、色深耐髒、不易褶皺、不沾面板、輕薄柔軟等特點，深受部沿海地區漁民的喜歡。
當時我們經過的時候，不少工人正在將染好的香雲紗平置於青坪上進行掠曬，只見他們將香雲紗的兩頭用竹竿穿好，然後固定在青坪之上，看上去整整齊齊地，從空中俯看特別壯觀。
當我們走進了解之後，發現，在曬場的邊上，有兩間小屋，裡面有工作人員正在浸染，染好的拿去掠曬，曬乾之後又收進來再次浸染，如此反覆，需浸染五六次，才算完成。
再次曬乾之後，便進入"封莨水"的過程。需要將布料長時間的浸泡在薯莨水中，讓細妙慢慢吸收薯莨汗，然後再拿去陽光下暴曬。幹了，後又回去"封莨水"，如此反覆五六次。接下來還要進行"煮綢"的環節，將已封過水的綢疋置於大銅鍋中，用45℃～50℃時溫莨水煮綢，時長4～5分鐘，不斷用手工翻動，以使煮得勻透，再等他脫水，晾乾，接下來又是一次頻率更高的"封莨水"和晾曬，多達10來次，所以香雲紗的過程十分繁鎖。
如果以為這樣晾曬就結束了，那就太簡單了，反覆浸染、晾曬的香雲紗還需用挖自河涌裡的泥土均勻地塗抹，由於河涌裡含鐵，會和紗綢的晾曬面已經積累起的單寧發生反應。這個過程一般不超過一個小時，最後將香雲紗上的泥土洗掉，這時候晾曬面成為深沉的暗黑顏色。
聽工人們介紹，這個工程很複雜，所以在上個世紀90年代受現代紡織業的衝擊，香雲紗慢慢就消失了，好在後來人們意識到這種傳統工藝及紗料的價值，又開始重視起來，並於2008年成功列入國家級非物質文物遺產，物以稀為貴，市場慢慢升溫，價格也一路上漲，於是才有了我們現在看到的製作場景。
