據報道，植物蛋白肉正逐漸被消費者接受和推崇。隨著魚類替代品開始吸引投資並逐漸進入美國和全球其他地方的餐館，持續關注無魚海鮮產品的人士表示，該行業可能即將迎來暴發期，用植物或實驗室製成的魚類或海鮮有望成為食品領域的下一個前沿。（科技日報）
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人造魚肉即將端上餐桌
分類： 體育
時間： 2021-10-24
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