以“鄉村振興”為主角的金秋盛會——第二十八屆中國楊凌農業高科技成果博覽會（以下簡稱“農高會”）10月22日開幕。聞之醇香的葡萄酒、嘗之甜香的葡萄、品之清香的茯茶……這些來自西鹹新區秦漢新城，在傳統種植、加工上更精細更新穎的三類十種鄉村振興系列產品，在農高會的觀眾群中颳起了一陣“香風”，備受歡迎。
盛在透明茶杯裡的秦御茯茶湯色紅亮，香氣四溢，四方桌前已經圍滿了茶客。陝西匯源健康食品有限公司工作人員魏玲一邊嫻熟地分茶一邊熱情地介紹：“秦御茯茶原料精選自秦嶺高山無汙染原葉，取自咸陽涇渭河畔之水，傳承近千年歷史手築工藝，經過近二十道工序精製、發酵而成，擁有獨特的品質及風味。”作為集生產、科研、銷售於一體的茶產品現代化企業，陝西匯源健康食品有限公司擁有國內先進的茯茶生產線，年生產保健產品、茯茶產品等1.5萬噸。其旗下品牌秦御茯茶出現在大眾視野是在第二十一屆農高會，一亮相就摘得“后稷特別獎”大獎。魏玲笑著說，一開始來農高會是想告訴大家陝西也有好茯茶，沒想到效果特別好，現在已經是茶客主動來找茶，還要帶上朋友一起愛上秦御茯茶。
農高會不缺好茶，秦御茯茶能夠口口相傳一靠品質優良，入口綿滑悠長，濃淡相宜；二靠營養價值高，茶中含多種微量元素，均衡攝取能夠提高人體免疫力；三靠收藏有益，不斷增值，被稱為“茶葉中的軟黃金”。最核心的競爭力則是其“黑科技”，獲得國家智慧財產權局批准的發明專利——秦御蛹蟲草茯茶，秦御蛹蟲草茯茶繼承了茯茶近千年發展的發酵工藝，將傳統的製茶工藝和蛹蟲草有機結合，充分利用現代生物發酵技術，將蛹蟲草的藥理作用和茯茶有效結合，不僅提升了茯茶的營養價值，還為茯茶家族增添了新的亮點，使其成為大眾享用的健康之茶。西北農林科技大學的劉教授、賀教授每年都要來農高會品這一口茶，品完了再帶幾包回去，走的時候還不忘囑咐魏玲上新品了一定要記得郵幾包過來。
讓人流連忘返的還有陝西張裕瑞那城堡酒莊展區。獲得“2021柏林葡萄酒大獎賽金獎”“第27屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽金獎”等眾多金獎的張裕瑞那城堡酒莊西拉乾紅以馥郁的香氣獲得了品嚐者的一致好評。葡萄酒愛好者杜女士讚不絕口：“果香非常清甜且突出，讓我想到了陽光下的葡萄香，回味悠長，有巧克力般醇厚的回甘。”據瞭解，張裕瑞那城堡酒莊西拉乾紅以優質葡萄為原料，經過田間初選、人工穗選、手工粒選三級葡萄分選，最終達到酒莊酒標準的葡萄不超過50%；發酵環節採用不鏽鋼小罐實現單一地塊原料單獨發酵，管理更加精準，最大程度保留葡萄的自然風味。
在努力實現鄉村振興的大舞臺上，陝西張裕瑞那城堡酒莊盛裝而來。工作人員陸恬甜談道：“葡萄不是溫室的花朵，而是粗糲砂壤磨礪出的黑色珍珠。此次展出的新品R388清雅款、R588橙銅款、R888鉑金款代表了酒莊開莊8年的成果。產品的品質、形象及競爭力等，我們已經準備好接受考驗！”作為秦漢新城農業現代化發展最為靚麗的名片之一，陝西張裕瑞那城堡酒莊不僅積極推動陝西葡萄種植與深加工產業，更打造了陝西省乃至西北地區葡萄觀光園都市農業旅遊新形象，探索出了一條集葡萄種植、葡萄酒生產、旅遊觀光、餐飲會議、婚攝外景等於一體的三產融合鄉村振興之路。酒莊先後被評定為“國際AAAA級旅遊景區”“國家首批工業旅遊創新單位”“西安市2020年農業產業化龍頭企業”等。
如果說秦御茯茶代表傳承與創新，張裕瑞那城堡酒莊代表品質與領先，那麼多家農企共同展出的葡萄則代表著發展與振興。此次農高會上，陝西波爾多生態有限公司“葡小淘”牌葡萄、陝西西鹹新區正陽禽業有限公司“正陽葡萄”、秦漢新城鄉源種植農民專業合作社“秦鄉源”牌葡萄、秦漢新城葡香來葡萄種植專業合作社“葡香來”葡萄喜獲“后稷獎”，累累碩果兆豐年。
走進葡萄展區，巨玫瑰、溫克等十餘個優質品種爭奇鬥豔，各展所長。圍觀的人們一一品鑑，有的喜歡陽光玫瑰的果肉豐盈，有的偏愛A17的甜脆可口，有的摯愛甜蜜溫潤的浪漫紅顏......一時間熱鬧而歡樂。一邊吃著味美的葡萄，一邊還有工作人員為他們悉心介紹，新城的葡萄經過了嚴格的品種選引、科學的土壤改良，併成立了全國葡萄健康栽培聯盟供果農交流學習，種出來的葡萄不僅顆粒飽滿，又安全、綠色、無公害。
近年來，秦漢新城葡萄產業已成為群眾增收致富的“錢串串”。新城葡萄種植面積約1萬畝，鮮果產量達2萬噸，產值1.36億元，產品遠銷全國各地。採取公司+合作社+基地+農戶的生產方式，建立標準化綠色生產基地6處，形成了集種植、加工、銷售、休閒觀光於一體的三產融合葡萄產業鏈，打造出了“全國一村一品示範村”嚴家溝、全國休閒農業示範點張裕瑞那城堡酒莊、陝西省休閒農業和鄉村旅遊示範點劉家溝和“葡小淘”原生態葡萄苑。夏黑、陽光玫瑰、火焰無核、摩爾多瓦等品種榮獲全國葡萄學術研討會鮮食葡萄評比大賽金獎......一片欣欣向榮之景。
“這次來到農高會的企業是按照產品質量、品牌形象、市場營銷三個標準精挑細選出來的，都是具有代表性的企業，”秦漢新城農業綜合服務中心副主任貟旭偉談到，“希望透過此次農高會進一步宣傳秦漢農業特色品牌，也希望能有機會和其他地區的優秀企業多多交流，總結出行之有效的行業經驗，在農高會後因地制宜地落實下去，推動轄區內農業三產融合發展，帶領轄區內居民致富增收。”在貟旭偉看來，農高會就是理念和實踐碰撞、融合的地方，八方展廳裡展覽的創新碩果和美好夢想吸引著路過的每一個人，也給每個人都帶來了源源不斷的靈感和機會。（來源：微動秦漢）
