胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
又到天冷吃一鍋熟的時候，真是太喜歡這種吃法了，想吃的都可以吃到
前段時間空出來一個花盆，想來想去因為孩子對花粉過敏真的不能嘗試種花的，家裡的綠植有幾顆就夠了。所以，決定種一些大蒜呢，平時吃個麵條配個菜還是非常方便的。所以，就種了一小盆大蒜，長得倒是挺好的，就是又細又瘦地看上去很弱小的樣子。不過，偶爾用它們做個香料還是可以的。這不，天冷來個一鍋燉就用它了。
【肉燒蘿蔔】
主要食材：豬肉，白蘿蔔，千張
具體做法：
豬肉切成薄片，可以把肥肉和瘦肉分開。白蘿蔔去皮切成片，大家做的時候切厚一些，我這個就是切太薄了，後面煮的時候就直接碎掉了。千張切成細絲備用！
鍋裡不放油，把肥肉連同生薑大蒜一起放鍋裡，慢慢煸炒至出油。
肥肉出油之後就可以把瘦肉倒進去了，翻炒至瘦肉變色，就可以加適量生抽，料酒了。
等豬肉炒好之後，再把蘿蔔倒進去翻炒至上色，我這個蘿蔔切薄了，炒一會兒就開始碎掉了。下次可以切成塊或者厚一些的片狀。
換成電子鍋，可以直接加熱的那種，把千張絲先放鍋底。
再把燒好的豬肉和蘿蔔倒進去，加適量開水，就可以加熱煮一會兒了。
【寵粉福利】七彩叮噹電煮鍋宿舍學生鍋家用小型多功能一體鍋
￥89
購買
煮至鍋裡的湯汁變少就可以了，最後加適合鹽提味，準備食用的時候記得撒上一些大蒜葉真的非常香，炒蘿蔔的時候記得加大蒜葉超好吃。現在的蘿蔔真的非常甘甜，同豬肉一起炒後，直接用來拌飯真的太好吃了。並且用電子鍋，有保溫狀態，燒好再去接孩子放學回來吃飯也是非常方便的，天冷了也不擔心燒好的菜會涼掉了。
屬於這個季節的美食做法，偷懶是藉口，好吃才是王道
