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應該什麼時候補鈣?

大聲告訴你,補鈣越早越好!但是,怎麼才能有效補鈣呢?重點給你說得清清楚楚。

日常飲食能滿足身體對鈣的需求嗎?

骨頭湯補鈣是個誤區,吃多了反而會「月半」。蝦皮雖然含鈣量豐富,但吸收率較低,其高含鈉量還可能會增加高血壓的風險。含鈣量高的牛奶也會有人乳製品不耐受。

應該什麼時候補鈣?

那麼,日常飲食能滿足身體需要的鈣嗎?如果能果斷拒絕「外賣真香」定律,從此嚴格按照膳食指南的要求,吃夠牛奶、豆製品及各類蔬菜,可能會滿足身體對鈣的需求,但實際上大家的真實鈣攝入量卻遠低於預期。來看下中國營養學會的官方資料吧!2015~2017 年中國居民營養與健康狀況監測資料[5]顯示,中國有 97.2% 的居民膳食鈣攝入不足,普通人每天的膳食中大約攝入的元素鈣僅為 356.3 mg 左右,成人每日應攝入 800 mg,50 歲以上人群每日應攝入 1 000 mg[6,7],離鈣元素每日需求還有 400~600 mg 的差距。日常有很多人的飲食不規律、節食、挑食、乳製品攝入過少或者不耐受等等,這個缺口會更大。這時候可以透過額外補充鈣劑,提供身體每天鈣需求量[7]。

分類: 文化
時間: 2021-10-20

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