霜降，是秋季的最後一個節氣，也是秋季向冬季過渡的日子。天氣漸漸變冷，是保護你溫軟腸胃的關鍵時刻，大清早若能喝上一碗熱氣騰騰的粥，那是再好不過的享受了。喝粥除了好消化、易吸收，還可以補充水分，及容易產生飽腹感。今天就來為大家推薦6款適合霜降喝的早餐粥，養胃暖身子，好東西要跟大家分享，換著花樣做給家人喝吧。
紅豆花生黑米粥
【食材】：黑米、燕麥米、紅豆、紅棗、花生，冰糖（食材比例不用嚴格標準，自己喜歡哪一種就可以多放一點點）
【做法】：
1、提前把黑米、燕麥米、紅豆、花生等浸泡半個小時，泡過的水不要倒掉，以儲存營養成分。
2、把浸泡好的黑米、燕麥米、紅皮花生、紅豆再加入適量的清水，（之前浸泡的水不要倒掉哦，營養都在這裡），把紅棗洗淨一起放入鍋中，合上蓋子。
3、大火煮開後轉小火煮1個半小時，出鍋前放入適量的冰糖，喜歡甜得多放一些，不喜歡就少放。
栗子小米粥
【食材】：栗子、大米、小米、紅棗、桂圓（食材比例不用嚴格標準，自己喜歡哪一種就可以多放一點點）
【做法】：
1、栗子用刀或剪刀切出十字刀口，把劃好刀的板栗放入小鍋中，加入沒過板栗的清水，蓋上蓋子煮開3分鐘後關火。
2、趁熱剝殼，就可以連殼帶皮輕鬆剝開，沒有指甲的話可以藉助鑷子，栗子切小塊備用；
3、將大米、小米清洗乾淨後放進湯煲裡，加入紅棗、桂圓，水的量可以按個人口味增減。
4、蓋好鍋蓋，大火煮開後轉小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底。
5、30分鐘後加入板栗塊，繼續煮約20分鐘至粥粘稠即可。
八寶粥
【材料】：黑米、糯米、燕麥、紅豆、綠豆、桂圓、蓮子、花生、冰糖（食材比例不用嚴格標準，自己喜歡哪一種就可以多放一點點）
【做法】：
1、把穀米材料清水洗淨，清水泡一小時，也可以隔夜泡一下，這樣容易快煮熟。
2、將浸泡好的各種食材放進高壓鍋，依照你平時的煮粥習慣添水，喜歡喝稠的就少放點兒水，喜歡喝稀的就多放點兒水。
3、等待三十多分鐘就可以了，普通電飯鍋煮1個半小時即可；
4、粥熬好後滿屋飄著濃濃的香味，如果喜愛甜味，可以在這款粥中加入冰糖。
皮蛋瘦肉粥
【材料】：瘦肉、皮蛋、大米 、鹽 、生抽、胡椒粉、姜蔥（食材比例不用嚴格標準，自己喜歡哪一種就可以多放一點點）
【做法】：
1、把裡脊肉先切成片，再切絲，然後放一點鹽、生抽、胡椒粉抓勻醃10分鐘；
2、皮蛋去殼切小塊，姜切絲，香蔥切碎；
3、大米洗淨，加入水、滴入幾滴香油，先浸泡30分鐘。然後大火煮開後，改成小火燜煮20分鐘，期間攪拌一下，以免黏鍋底；
4、把醃製好的肉絲、皮蛋和薑絲倒入粥中，繼續煮10分鐘；
5、最後加鹽調味，撒上香蔥碎即可盛出食用。
紫薯小米粥
【材料】：小米、紫薯、冰糖（食材比例不用嚴格標準，自己喜歡哪一種就可以多放一點點）
【做法】：
1、小米洗淨控水，紫薯洗乾淨，去皮切小塊；
2、鍋里加水大火燒開，放小米煮開後，蓋上蓋子，再轉小火約20分鐘左右，時間可以自己掌握。
3、然後放入紫薯塊繼續煮20分鐘；
4、最後可以根據自己喜歡的甜度加冰糖熬製哦。
黑豆芝麻黑米粥
【材料】：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、冰糖（食材比例不用嚴格標準，自己喜歡哪一種就可以多放一點點）
【做法】：
1、把黑米和黑豆淘洗乾淨，用清水浸泡1小時。
2、黑芝麻用鍋炒香炒熟，研磨成粉末狀。（一次可多大一些，放入密封罐中，隨用隨取）黑芝麻雖可直接煲粥，但不容易被消化吸收。
3、將洗淨好的黑米和黑豆放入鍋內，新增適量的清水，開中火煮沸後加入核桃。蓋好鍋蓋，大火煮開後轉小火慢熬1個半小時；
4、最後放入黑芝麻粉和冰糖拌勻，繼續熬煮至米爛粥稠即可。
