編輯 | 陽子
夸父炸串完成數千萬元A2輪融資
近日，小吃品牌夸父炸串宣佈完成數千萬元A2輪融資，由金鼎資本獨家投資。本輪融資將用於全鏈路數字化建設、供應鏈升級、品牌影響力建設和團隊擴充。
夸父炸串2018年在北京成立，深耕小吃消費升級。目前在全國開設近1800家門店。該品牌在多個下沉市場表現搶眼，頻頻爆店。
小編評：
夸父炸串獲得融資的一大原因在於能夠精準把握年輕消費群體對夜宵的需求。其次，強大的選品能力是其立足的核心基石。小編認為，無論任何品牌，只有深耕產品升級，不斷打造完美品質才能獲得長足發展。
果酒品牌尋感獲數千萬元多輪融資
近日，新銳果酒品牌尋感sense hunt獲數千萬元的天使輪及pre-A輪融資，由野格資本及某外資基金。這幾輪融資將主要用於全國全渠道的精耕、供應鏈升級、產品創新等。
尋感成立於2020年，目前共開發兩個系列、6個口味產品。一個系列是8度酒精度的桑格利亞果酒，另一種則是5度酒精度的氣泡果酒。
小編評：
儘管國內低度酒賽道品牌叢生，但一個核心問題就是產品同質化嚴重。尋感針對95後女性推出升級產品，為消費者提供了更加健康天然且價格可負擔的果酒，這種獨樹一幟的發展策略讓尋感被資本所青睞。
永璞x盒馬合作推出特調咖啡
10月21日，咖啡品牌永璞聯合盒馬推出2款名為小房子咖啡的特調果香咖啡。目前該產品有生牛乳草莓冷萃拿鐵、玫瑰荔枝冷萃美式兩種口味，現已上線盒馬 App。
此前，永璞咖啡獲得多輪融資，供其進行產品升級及打造供應鏈。
小編評：
近年來，永璞咖啡不斷嘗試新玩法，如開設線下門店，推出聯名咖啡等等。此次聯合盒馬又是一次新的嘗試，相信盒馬強大的銷售渠道優勢能夠進一步為永璞賦能。
美團推出餐飲品牌饞阿狸
近日，美團在鄭州、北京兩地先後開設名為“饞阿狸”的餐飲店，主營麻辣香鍋。
據悉，“饞阿狸”已在鄭州開設大學城店、金水店兩家門店，並在北京望京開設一家門店。
小編評：
美團此前業務一直集中佈局與線上渠道，此次推出新的餐飲品牌可能意圖瞄準線下餐飲市場，擴大自身營業範圍。
光明乳業6.12億收購小西牛公司60％股權
10月21日晚間，光明乳業釋出公告稱以6.12億元的價格收購青海小西牛生物乳業股份有限公司（以下簡稱“小西牛公司”）60%的股權。
小西牛公司經營範圍為乳製品、飲料生產、加工、銷售、鮮奶收購、奶牛養殖；牧草種植、牧草收購等。2021年前四個月，小西牛公司營業收入為2.41億元。
小編評：
此次收購完成後有利於光明乳業完成在西部的奶源佈局及產能佈局，同時，優質奶源自給能力也將進一步提升。對於品牌來說，要想完成升級路徑必須擁有強大的生產力，收購小西牛算是光明乳業走出的紮實一步。
亞馬遜或將與星巴克推出聯合品牌咖啡館
日前，亞馬遜與星巴克就推出聯合品牌咖啡店進行談判。雙方計劃將亞馬遜的無人便利店Amazon Go與星巴克咖啡服務結合。顧客可在店內購買星巴克飲品及亞馬遜的烘焙食品和熱菜，無需透過傳統方式排隊結賬。
該專案將以一個全新的品牌執行，而非建立在亞馬遜或星巴克的旗下。
小編評：
星巴克優勢在於強大的出品能力及線下門店佈局較廣，而亞馬遜憑藉線上支付優勢及線上渠道優勢，進一步提升消費者體驗。在未來，體驗感應該是所有品牌需要注重提升和最佳化的部分。因為，不能帶來驚喜的品牌必將被淘汰。
瑞幸上半年門店收入同比扭虧為盈
近日，瑞幸咖啡公佈了未經審計的2021年上半年財務報告。財報顯示，瑞幸上半年總收入31.83億元，同比大增106%，較2020年上半年虧損15.552億元，減少86.4%。
小編評：
解決財務造假風波後，瑞幸正在不斷釋放業務迴歸正規的訊號。這份扭虧為盈的財報也標誌著瑞幸恢復正常節奏。歷經磨難的瑞幸咖啡，能否真的起死回生還有待市場檢驗。
農夫山泉回應未開封瓶裝水現蛆蟲
近日，湖北武漢一女子反映其購買的農夫山泉瓶裝礦泉水裡有大量蛆蟲，當事人表示礦泉水均未開封。
對此，農夫山泉回應稱，農夫山泉生產過程為連續生產，所有源水都經過嚴格過濾、殺菌，包裝容器亦經過嚴格殺菌，生產製造過程絕不可能進入蟲卵。目前農夫山泉已經向公安機關報警處理。
小編評：
食安風波一直是所有餐飲品牌需要注重的，前有奈雪的茶，後有農夫山泉，不少品牌都爆出了許多食品安全問題。這也為業界所有企業敲響了一聲警鐘：一定要嚴控出品品質，才能生產出令消費者安心放心的產品。
女士時尚包袋品牌OLEADA完成天使輪融資
日前，新銳女士時尚包袋品牌OLEADA完成近千萬人民幣天使輪融資，由堅果資本領投，UpHonest Capital威誠資本跟投。本輪融資將主要用於團隊建設、產品研發和品牌知名度提升等。
OLEADA於2020年成立，主要生產時尚與功能兼具的包袋產品。目前已上線海浪包、燈塔桶包、海灣包大、中、小號等多個時尚單品。
小編評：
中國的職場人士具有可觀的上漲空間，因此，在未來，OLEADA將擁有一個千億級別的市場。從產品定位來看，OLEADA以通勤女包為切入點，不斷滿足職場女性的用包需求，成功填補了市場空白。
Billie Eilish 推出個人香水品牌
近日，Billie Eilish與香水製造商Parlux推出首款個人香水Eilish，這款香水將於11月上市，同時，其純素、零殘忍等特徵引得了不少消費者關注。業內人士估計，這款香水第一年銷售額或將達到6000萬美元。
小編評：
事實上，不少明星在演藝事業之外，都開始探索新的路徑。尤其作為擁有巨大粉絲量的明星來說，他們擁有天然的使用者基礎。Billie Eilish在推出香水品牌之前，早已開始籌備自己的服裝品牌。此次香水只不過是為了拓展自己的商業版圖。
黑石收購塑身衣品牌Spanx多數股權
10月20日，投資公司黑石表示將收購塑身衣品牌 Spanx多數股權，估值為12億美元。收購後， Spanx將繼續產品創新、強化數字化轉型和線上業務，並持續擴張全球市場。
黑石表示，公司還將建立全女性組成的Spanx董事會，以幫助全球女性賦權。
小編評：
黑石的投資版圖越來越廣，此前，這一投資公司多數集中於商業地產行業，這一次選擇塑身衣品牌確實讓人眼前一亮。更特別的是，他們還將幫助女性賦權，這種覺醒意識已然走到了其他品牌前列。
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