如今在大環境大背景的情況下創業投資越來越難，如今的市場早已經不是改革開放時期那種有貨不愁賣的時候了，現在人們的認知程度越來越高，創業也更傾向於學歷化，科技化。可咱沒有學歷，又想擺脫老闆的橫眉豎眼，不想一輩子替別人打工，該怎麼辦呢？下面我就給大家推薦幾種適合低學歷創業者的小生意！
生活中有很多小生意，外人看來很不起眼，但真正入行了才知道利潤比如此之大，尤其是小吃行業！為什麼推薦小吃行業呢，因為我有很多朋友都再做，比如：早點攤、流動小餐點、炸貨，下面我就給大家一一介紹上述行業的利潤和經營技巧。
首先說早點攤，經營範圍可選擇當地早點習俗，在我家當地早餐比較喜歡豆腐腦豆漿配油條，板面，羊湯，骨頭湯等，但是往往人流量大而且利潤比高的哪個也比不上賣豆腐腦油條和賣骨頭湯的。
在我家這市場價一碗豆腐腦賣到1.5元，一根油條1元，如果飯量小2.5元就夠了，雖然吃一頓早飯只要2.5元，但是滿大街賣早點的只有賣豆腐腦的店面人來人往，經常是爆滿！做這小買賣的一個朋友跟我說過這裡面的利潤，他說一碗豆腐腦的毛利潤在1.1元左右，他每天要賣400碗左右，一根油條的利潤在0.5到0.6元左右，每天賣500根左右，整體毛利潤在650左右，拋去房租，和一次性餐具，和調料最後到手400多，看起來挺可觀的。但是他說，這行只適合夫妻幹，而且怕辛苦的幹不成，他們每天半夜兩點就要起床開始和麵，磨豆子，基本上早上5點就開始賣了。因為吃這種早餐速度普遍都快，不用細嚼慢嚥，快的幾分鐘就吃完了，所以人流量大，兩口子基本沒閒功夫，要忙到上午9點左右。辛苦是辛苦但是能賣很多錢還是很開心的。這個成本很低，租個小房間，離居民區鬧市街區近點的也不太貴，要不就在鄉村街道旁邊房租會更便宜，我各人覺得鄉村街道更好些。再買些碗，勺子，一次性餐具，幾個桌子板凳和炊具就行了沒有太大成本！
再說賣炸貨，基本上賣炸貨的都是用雞肉做主料，經過醃製再用油炸。有的攤位總是排著長長的隊伍，有的攤位卻是寥寥無幾，其中最重要的就是經營方式。首先說成本，一輛推車，太煤氣灶，鍋，就可以了，其它的費用就是原料成本，前前後後有幾千塊錢就能週轉。不要刻意加盟一些品牌，往往加盟的到實際當中相同都不好。味道一般就可以，就算你做的再好吃沒人買也沒用，在銷售環節是重要的。可以買一斤贈半斤，或者辦理會員，再或者消費夠多少錢贈送其它小吃等。總之要利於消費者，讓他們覺得他們都佔便宜了。
要只要，這個炸貨的食材成本很低，基本也就幾塊錢，可加工好的成本價能賣到十幾塊錢甚至二十幾塊錢，如果能找到好的進貨渠道就更低了。所以這行業只要能賣出量，就能掙大錢，切記不要太貪財，薄利多銷，畢竟套圖便宜的人很多！
最後說流動小餐點，顧名思義就是流動性的小飯店類似於快餐。主要針對的人群不是上下班的路人也不是學生。這個餐點是為工地的農民工準備的食堂！
每個城市每年都會有新開發的樓盤，小區，或者施工場地。準備一輛三輪車，一些桌椅板凳和一次性餐具，可以準備炊具現場製作，也可以在家裡做好帶過去，用餐點就設在工地外面，不要離工地太遠。要知道工地上的工人因為掙錢不易，大多都省吃儉用，所以準備的飯菜就必須簡單並且實惠，一個人10塊錢左右就能吃飽那種，可以炒幾樣菜拼著賣，也可以賣速凍水餃。讓農民工兄弟樣樣都能吃到，一定要薄利多銷。天氣炎熱時就準備一些冰鎮礦泉水贈送，天氣涼了就準備一些免費的熱湯。你可以菜的口味差點，但是萬萬不能用一些過期或者爛菜給他們吃，只有這樣，你才能堅持到他們的工期完畢，要心存善良的心，再去掙他們的錢，否則我勸你也別做。只有你用心去對他們，他們才會給你帶來更多的兄弟吃你的飯。
其實這種生意成本也用不了多少錢，去蔬菜批發市場進貨的價格很低，再加上所用的裝置並不多，要求也不高，只要你肯讓出一部分利潤來讓農民工兄弟吃好喝好你就能賺到錢，並且賺的比開小飯店一點也不少。
其實凡事全靠人為，雖然說無奸不商，但是需要清楚的是不能再顧客身上找利潤，在正規的進貨渠道找補差價是最明智的，切勿耍小聰明，如果你的買賣想做好做長就要始終如一不忘初心。把生意做好不容易，可做到無人問津也許就再你的一念之差！
