以前感覺板面沒那麼多人喜歡，但最近出了個牛排板面，我總能刷到它的短影片，感覺特別火，所以欠兒姐找了一家也來嚐嚐。
小店不大，選單上除了板面還有東北菜啥的。板面裡還可以加這些滷菜。
吃麵的時候有一個小插曲，來了一個大爺，進來跟老闆娘說自己錢包丟了，想借點錢回家，然後老闆娘給拿了10元現金，最後老闆娘出去溜達一圈回來說這老頭挨家挨戶以這種方式要錢。看來現在要飯套路都變了。
牛排板面
招牌牛排板面，上面兩大片類似於牛仔骨的肉，肉質還可以，但不是爛糊的那種哈，很有嚼勁兒，想吃肉的可以來嘗試一下。
板面不是欠兒姐以前吃的寬面，而是改成了細面，勁道有面香，越到最後越吸汁兒，好吃，不會覺得油。
牛肉板面
欠兒姐首先誇一下，牛肉塊真的給了好多，不比牛排肉量少，可吃的時候肥的部位還不錯，瘦的就發柴，嚼不爛，塞牙，每一塊瘦牛肉都要嚼上好久，然後把肉渣吐掉。。。
肉骨頭
7.9元1塊，個頭大，骨頭上的肉用筷子一推就下來，小骨頭非常好掰開，槓槓入味兒，軟爛好吃，但是啃完得洗手，要不然滿手黏膩。
欠兒姐算賬
牛排板面18元
牛肉板面18元
肉骨頭2塊15.8元
合計消費：51.8元
用餐人數：2人
營業時間：不清楚
探店日期：2021年7月12日
《小掌櫃牛排板面》地址：保安寺街聖春巷1甲2號
