湖南的酒鬼酒在白酒界可以說是一個很特別的存在，這個品牌沒有什麼名酒稱號，但現在的知名程度完全不輸一些名酒品牌。因而有不少酒友在提起湖南酒的時候就只知道酒鬼酒，甚至以為當地沒有其他好酒。

其實不然，湖南除了酒鬼酒以外，還有5款口感不錯的純糧酒，不僅喝起來舒適而且價格也不高，只可惜出了湖南之後知道的人不多。

武陵酒

武陵酒擁有悠久的釀造歷史，最早可以追溯到先秦時代，是於1952年在舊酒坊基礎上建成常德市酒廠、1987年更名為武陵酒廠。不過武陵酒是在1971年正式投產，採用川南地區的特色糯紅高粱作為釀製原料，將小麥高溫製作而成的高溫酒麴作為糖化發酵劑，在石壁泥窖中進行發酵。

武陵酒屬於醬香型白酒，採用和茅臺一樣的“12987”工藝進行釀製，具有酒香濃郁優雅、酒質細膩純正、入口綿甜爽洌、飲後味長舒適的特點。還曾在第三、四屆全國評酒會上，獲得國家優質酒稱號及銀質獎章。

湘泉

湘泉現在屬於酒鬼酒酒業旗下，是湖南土家族苗族自治州的名酒。其釀造工藝集中了大小曲的釀造工藝為一體，將各種香型融入進酒體中，透過蒸煮、小曲糖化和大麴發酵、緩火蒸餾、陳年老熟等等複雜的流程釀造而成。

因此，湘泉酒的酒體無色透明，芳香濃郁、味道延綿甘冽、醇厚柔和、餘味淨爽，是湘西典型的名酒之一。

白沙液

在長沙市天心閣下白沙街東隅有一口白沙古井，白沙液的釀造用水就是取自這口古井，故而得名。這款酒屬於兼香型大麴酒，兼具有茅臺酒與瀘州老窖兩種香型之長，號稱“一瀘一茅，有瀘有茅”。

白沙液酒液無色透明，曲香濃郁、醬香突出，入口醇正柔和，後味回甜，取醬香和濃香的優勢，形成了自己的獨特風格。因其優越品質，於1989年在中國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎章。

瀏陽河酒

瀏陽河酒應該算得上是二十一世紀初中國最為出名的酒之一，採用傳統五糧釀造的方式，經過踩曲、投料、陳釀和勾兌、存放等多個步驟釀製而成，屬於濃香型白酒。具有芳香濃郁、綿柔甘冽，入口綿、落口甜的特點。

德山大麴

德山大麴產自常德市德山大麴酒廠，釀酒歷史十分悠久。這款酒的釀造是在原有的麴酒生產基礎上，採用了古井貢酒廠的制曲操作，吸取了瀘州酒廠的釀造工藝，推廣了五糧液酒廠的勾兌，仿照了杏花村酒廠的儲存等方式釀造而成。因此具有酒香濃郁突出、酒體豐滿醇和、入口綿甜爽洌、回味幽雅悠長等特點。

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