農村有各種各樣的雜草 ， 老農最不喜歡那些雜草 ，他們看到田間地邊有雜草的時候 ，就會毫不客氣的把雜草剷除乾淨 。
在那些雜草之中 ，有一些雜草是寶貝 ，不能除掉，應該採摘起來晾乾備用 。
就拿常見的車前草來說吧，這種草，又有人叫它車軲轆菜 ，在農村幾乎遍地都是 ，這種東西可以當野菜吃。
有經驗的老人 ，都會在夏天採集一些車前草 ，然後晾乾備用 。這種車前草 ，有清熱利尿的作用 ，一患有前列腺炎的農民 ，常用車前草熬喝。
還有一種農村常見的野草 ，一般人都叫它蛤蟆草 ，這種草有很多別名 ，有人叫它還魂草 ，在不同的地方 ，農民對這種草的叫法不同 。
這種蛤蟆草長得很難看 ，別的植物葉子都是光滑平整的 ，蛤蟆草的葉子表面凹凸不平 ，看起來皺皺巴巴 ，給人一種不舒服的感覺 。
您可不能小瞧這種蛤蟆草 ，這種野草即是藥材又是野菜 。
記得小時候 ，我家院子裡有一個廢棄的牆壁 ，據說那個斷牆是多年前的一個小屋 ，過去農民生活困難 ，隨便就地搭建一間小屋就能住人 。
生活富裕以後 ，父母把小屋的屋頂扒掉 ，那些斷壁殘垣仍然還在 。在那些廢棄的牆壁，長一些皺皺巴巴的植物 ，那種植物的葉子有5到10cm長 ，翠綠翠綠的 ，就是葉子表面不平整 。
雖然這種植物葉子難看 ，花朵卻很嫵媚 ，花朵有些像小喇叭 ，羞羞答答地半開半合 。
後來我發現 ，秋天把莊家割倒以後 ，地面上也會有這種皺皺巴巴的植物 ，這種野草的生命力極強 ，抗寒效能很好 ，深秋的時候 ，這種植物依然很茂盛。
記得小時候 ，我和夥伴們把蛤蟆草採回家洗乾淨後切碎 ，然後放進玉米麵裡。用這樣的麵粉糊製作煎餅，別有一番風味 。
別看蛤蟆草長得那麼醜 ，還是一味珍貴的中藥材呢。
《中華本草》中這樣記載著 ：蛤蟆草性涼，味苦 、辛，全草可入藥 ，具有解熱，解毒，涼血利尿的功效 。
《四川中藥志》裡也有相關記載 ，從這些資料可以看出 ，在古代人們就已經把蛤蟆草當做寶貝了 ，那時候缺醫少藥 ，有人看到蛤蟆草時，就會馬上採摘，收集起來 以備不時之需 。
我八歲的時候 ，因為感冒引起咳嗽 ，媽媽就給我熬癩蛤蟆草水喝 ，喝了幾天之後 ，我真的不再咳嗽了 。
下次我再感冒的時候 ，如果聽到我咳嗽 ，媽媽還會給我熬蛤蟆草水喝 ，媽媽簡直是蛤蟆草當寶貝 。
直到現在，媽媽也很喜歡蛤蟆草，每到夏天的時候，媽媽都會弄一些蛤蟆草晾乾備用 ，遇到有人尋找蛤蟆草 ，媽媽就會熱心地拿出來 。
我在吃蛤蟆草這種野菜的時候 ，也感覺到了微微的苦味和辛辣味 ，如果多清洗幾遍 ，就感覺不到苦味和辛辣味兒了 。
蛤蟆草喜歡生長在潮溼的環境裡 ，在小河邊或者澇窪地裡 ，經常能看到這種皺皺巴巴的蛤蟆草 ，這種草不喜歡炙熱的陽光 ，強烈的光照反而影響蛤蟆草的茁壯生長 。
在乾旱向陽的地方，這種蛤蟆草很難生長 。
這種植物之所以被人們叫做蛤蟆草 ，不僅僅是因為葉子凹凸不平褶皺太多像癩蛤蟆的外皮 ，還因為這種植物的葉子粗糙肉厚，很多葉子重疊在一起的時候 ，那些褶皺更明顯。
採摘蛤蟆草的時候，最好在深秋時節 。被霜打過的蛤蟆草 ，“勁道”更大，很多農民會在霜凍過後 ，才會去採摘蛤蟆草 。
蛤蟆草有很強的抗寒性 ，霜凍過後，別的植物都會枯萎變色 ，蛤蟆草依然翠綠翠綠的 。因為蛤蟆草的這種特性 ，也有人叫它“雪見草 ”。
這種蛤蟆草在農村很常見 ，只是有些人不識貨 ，以後您見到這種野草 ，一定要採摘一些 ，會有用處的 。
