“適量飲酒有益健康”說法由來已久。這個說法對不對？
在飲酒後，肌肉交感神經活性增強，血壓升高。酒精會刺激腎上腺皮質激素的激素，讓交感神經興奮。
交感興奮，可導致心率加快，血壓升高。美國一項研究顯示，輕中度飲酒，會導致男士高血壓風險增加。男士每天1杯酒，高血壓風險就開始增加。
除了興奮交感神經，常喝酒，攝入的熱量增加，還會導致體重增加，這可能也會導致血壓升高。
交感興奮效應，也能解釋每天喝酒與房顫之間的強烈關聯。每天只喝1杯酒時，心律失常風險已經開始增加，如果飲酒量繼續增加，風險也隨著增加。
酒精會保護人們遠離心梗和中風嗎？一項納入50多萬人的遺傳學流行病學研究發現，酒精會導致血壓升高，中風風險增加，對心梗也無預防作用。
另外，研究發現，即便是適度飲酒，也會對大腦造成不良影響，包括海馬體萎縮、胼胝體微觀結構發生變化、語言流暢度快速下降。而且，大量飲酒與痴呆密切相關。
因此，總體上，“適量飲酒有益”的說法站不住腳。
