如何區分奶粉真性結塊和假性結塊？

每個做父母的都希望寶寶健康、平安的成長，因此寶寶的各個方面都會讓寶媽們“十二分”的用心，特別是寶寶的飲食方面。很多媽媽在給寶寶衝調奶粉時會發現奶粉開啟就有一層“小結團”，那麼這樣的奶粉還能喝嗎？是不是變質了呢？不要擔心，今天來告訴你，奶粉結塊其實是分為兩大類。

1:假性結塊是軟性結塊，多是奶粉顆粒之間產生靜電使奶粉吸附在一起形成，若用奶勺輕推，奶塊可輕易散開，且奶粉並未出現變色變味現象，這是可繼續食用的。

2:真性結塊即硬性結塊，可能和奶粉開封后受潮變質有關，家長可以先用手捏一些奶粉在手指間揉搓，感受是否有發粘、發硬的感覺，試試用勺子輕拍結塊能否輕易散開，聞聞奶粉是否是散發正常的乳香味，衝調後奶液是否均勻、是否分層、是否自然奶香。如果奶粉粉質粘連，結塊大而硬，不易被打散，或者衝調後分層有異味的奶粉就很可能已經變質而不能食用。