今天小編和大家來談談養魚的話題，有好多朋友留言說要了解一下其他的養殖知識；話說養魚已有多年的歷史，養殖方式也是五花八門，那麼你聽說過在稻田裡養魚的嗎？這到底是什麼情況呢？下面進入正文
說起稻田養魚，真可謂由來已久。據對東漢古墓出土陶盤的研究，至少可以追溯到2000多年前的東漢時期。透過對吳越“飯稻羹魚”歷史的分析，遊修齡先生推斷，浙江省永嘉、青田等縣的稻田養魚歷史也可追溯到2000年前。當年，我們智慧的先民利用溪水灌溉稻田，發現了溪水中的魚在稻田中也能自然地生長。後來，經過長期演化，形成了天然的稻魚共生系統。
1979年，中國科學院水生生物研究所研究員倪達書先生提出了“稻田共生”理論，進一步闡述了種植業和養殖業之間的關係，使兩類或多類不同物件共處在同一場所，形成稻魚共生的生態結構理論。
魚兒和水稻為什麼能和睦相處呢？
魚兒覓食時，攪動了田水，疏鬆土壤，為水稻根系生長提供氧氣；魚兒還能吃掉害蟲和水田中的雜草；同時，魚兒排洩物為水稻提供了肥料，這些都直接促進了水稻的生長。水稻為了回報魚兒，則為魚遮蔭和提供食物。
利用稻田水面養魚，既可獲得魚產品，又可利用魚吃掉稻田中的害蟲和雜草，排洩糞肥，翻動泥土促進肥料分解，為水稻生長創造良好條件 ， 一般可使水稻增產一成左右 。目前，在全國各地農村，在稻田裡養魚的農民越來越多，他們不僅可以養魚，而且還可以種植水稻，水稻成熟時，魚也長大了，一舉兩得。
研究表明，稻田養殖模式中，飼餵魚餌料的殘渣 和魚兒田間排洩的糞便，是田間土壤有機質的主要來源之一，可以有效增加土壤中的有機質含量和微生物數量，生物量氮含量也顯著增加。
研究表明，與對照相比，養魚稻田土壤容重平均降低 0. 09 g /cm3，土壤總孔隙度平均提高 9. 15%＞0. 25 mm 團聚體平均增加 4. 64%，土壤鹼解氮、速效磷含量明顯高於對照，差異均達極顯著水平。稻田養魚區早稻分櫱率為 111%, 比對照高 20. 30%，成穗率為 71. 30%，比對照高 2. 90%，每穗實粒數比對照多 7. 7 粒，空殼粒較對照 低 1. 60%，實際產稻穀 4 023 kg /hm2，比對照增產 15. 80%。稻田中魚類活動在一定程度上抑制了病蟲害和雜草的發生，減少了肥料和農藥的使 用。此外，稻田養魚的經濟效益要高於常規水稻種植，有利於提高農民的生產積極性。
稻田養魚模式的優勢顯著，透過魚類的活動來 減少雜草和病蟲害的發生，用魚的排洩物及餌料殘 渣來改善土壤肥力，促進水稻的生長髮育。但是其 缺點也很明顯。
由於魚的活動範圍有限，葉上的害蟲魚無法夠到，且魚對水的深度有要求，必須保持 3～5 cm 的水位。
稻田養魚模式中，飼餵魚餌料的殘渣和魚田間排洩的糞便對土壤肥力的改善有限，主要還得依靠施肥。
而紫雲英和秸稈還田可有效的補充外源有機質，對改善土壤肥力有重要影響，可以有效減少氮素的使用，還可以充分利用冬閒田，達到四季常青的效果。
稻田養魚技術要點
1 稻田選擇
稻田養魚宜選擇水源充足、排灌方便、蓄水力強、雨季不受大水威脅、旱季不幹涸、稻田土質肥沃，並能控制稻田內適當水位的地塊。
2 養魚稻田的整修
加固田埂和建造防逃設施 發展稻田養魚，應對田埂進行加高加寬，一般要達到高 60 cm 以上、寬 35 cm，以防滲漏和黃鱔、水蛇、田鼠等打洞。稻田最好設定兩層攔魚柵，這樣才能有效防止魚苗逃逸。
開挖魚溝、魚凼（dang）開挖魚溝、魚凼目的是防止水位上漲時魚被沖走及解決養魚與稻田施用化肥、農藥、曬田之間矛盾的一項措施，也有利於魚在高溫季節避暑、定點投餌和收穫稻穀時排水捕魚。
魚溝與魚凼相通，便於魚群出入。魚溝可挖成“井”“目”或“田”字形等，可在田塊中間或田邊開挖。魚凼可開挖成圓形、方形或長方形，深 70 cm，不宜過深或過淺，太淺不利於魚類夏季避暑，甚至會造成死亡；過深不利於魚類到大田中活動和覓食。
稻田消毒魚苗放養前，魚溝、魚凼畝用生石灰 25 kg 進行消毒，待 7 ～ 10 d 生石灰毒性消失後再加水放養魚苗。
選好水稻品種水稻應選耐肥力強、稻稈堅硬、不易倒伏、穗大粒多、生長期長、抗病蟲害能力強、品質好、產量高的品種。如宇香優 2115、川優 6203、川穀優 203、晶兩優 1125 等品種最為理想。
合理施肥
施肥是促進水稻增產的重要措施，也是培育魚餌料生物（浮游生物和底棲生物）所需的營養物質。稻田施肥以基肥為主，追肥為輔。基肥以施用廄肥（畜禽糞、塘泥、沼渣等農家肥）為主，佔總施肥量的 2/3，但施用前必須經過發酵腐熟。
一般每畝施腐熟的豬、牛糞 250 ～ 500 kg，或人糞尿150 ～ 250 kg。追肥若用化肥，對魚類稍有影響，宜葉面噴施。
魚苗的放養
稻田養魚，可選擇鯉魚、草魚和鯽魚混合放養。稻田養魚可以稻為主或以魚為主，要分清主次，才能充分發揮稻、魚互利的優勢。放養魚苗時間的選擇，以水溫 15 ～ 25 ℃為宜，一般在插秧後3 ～ 7 d。這時田水已澄清，且剛剛松過土、施過肥，水中的微生物和浮游生物繁殖迅速，魚類較易尋覓食物，能加快魚苗生長。
加強飼養管理
（1）調控好水質
稻田水域是水稻和魚類共同生活的環境，水質管理要做到兩者兼顧，前期以水稻為主，中後期以魚類為主。稻田早期要保持淺水位，水深控制為10 ～ 15 cm，夏季高溫水深要保持為 25 ～ 30 cm。養殖期間要定期換水和加水，以保持適宜的水溫和充足的溶解氧，有利於魚類的生長髮育。
（2） 合理投餌
正常情況下，按“四定”（定時、定質、定量、定位） 投餌法投餵餌料，遵循“三看”（看魚、看水、看天）原則。稻田養魚前期嫩草、浮萍等水生植物大量繁殖，水體載魚量較小，溶氧水平高，魚類生長很快，但隨著魚體的長大，稻田中餌料已不能滿足魚體的生長，必須進行人工投餌。餌料可選擇人工合成的餌料，如豆餅、豆渣、米糠、麥麩和配合飼料。餌料應投到進水口處或魚凼中，不能投放在狹窄的魚溝內，每天上、下午各投餌 1 次。
（3）加強田間管理
加強稻田管理，經常巡視觀察稻田水色、水位和魚群活動情況，勤撈除殘渣剩餌和腐敗物質，及時加註新水，保持適宜水深，特別要注意檢查進、出水口和攔魚柵是否完好，防止發生魚逃逸事故。
稻田養魚的優勢
首先，稻田養魚可以促進水稻增產。稻田養魚是一種內涵擴大再生產，是對國土資源的再利用，不需額外佔用耕地就可以生產水產品。各地經驗表明，發展稻田養魚不僅不會影響水稻產量，還會促進水稻增產。養魚的稻田一般可增加水稻產量5—10%，較高的增產14－24%。
其次，稻田養魚可為社會增加水產品供應，豐富人們的“菜籃子”。近幾年在江蘇、四川、貴州等地，稻田養魚已成為當地水產養殖的主要方式之一。稻田養魚可以做到均衡上市，對於穩定水產品供應，平抑市場價格，滿足“菜籃子”需求，改善人們膳食結構起了重要作用。尤其是在一些水資源缺乏且交通閉塞地區，發展稻田養魚，就地生產，就地銷售，有效地解決了這些地區長期“吃魚難”問題。
第三，稻田養魚可以使農民收入有顯著增長。稻田養魚既增糧又增魚，而且可使稻田少施化肥、少噴農藥，節約勞力，增收節支，一般養魚稻田每畝可使農戶增加收入220元。實施高標準的稻魚工程進行稻田養魚，每畝可增加350元。利用稻田養殖名特優水產品及進行稻—魚—菇三元複合養殖，每畝稻田增收可超過千元。
第四、稻田養魚促進了生態環境的最佳化，增強了抵禦自然災害能力。由於稻田養魚，相應加高加固田埂，開挖溝凼，大大增加了蓄水能力，有利於防洪抗旱。
在一些丘陵地區，實施稻魚工程，每畝稻田蓄水量可增加200立方米，大大增強了抗旱能力。對一些乾旱較多的缺水地區，養魚的稻田由於蓄水量大，可以有效地延緩旱情。稻田養魚對環境改善作用主要表現為其具有較好的滅蟲效果。
據測驗，養魚的稻田比不養魚田蚊子幼蟲密度低80%，主要是稻田養的魚食用大量的蚊子幼蟲和螺類，可以降低瘧疾、絲蟲病及血吸蟲等嚴重疾病的發病率。
待到水稻花開，有一些地方還開展了“稻田摸魚”的農村旅遊專案。在山清水秀是農村，下到水田裡，和大自然來一次親密接觸，體驗魚兒在手指尖遊走的快樂，人們在田間嬉戲，肯定樂不思蜀。而且，還可以一飽口福，是一場全方位的農村體驗。水稻魚一般都很少打農藥，自然環境長大的魚，天然健康無汙染。
現在鄉村旅遊正在如何如荼的進行著，顯然，農田養魚可以作為鄉村旅遊的一個亮點，吸引更多的人到農村去體驗，而這個專案不僅讓遊客玩的開心，吃的也美味放心，勢必是一項很有前景的旅遊專案。而稻田摸魚的體驗也將給更多人帶去快樂。
稻魚共生農業系統之所以能保持持久旺盛的生命力，歸因於它能帶來巨大的生態效益和經濟效益。
品質優良的稻米和魚產品，有助於農民保持較高的營養水平；生產成本和勞動力需求的減少，增加了農業生產的效率與效益；特別重要的是，化肥、農藥使用量的減少，有助於維持豐富的農業生物多樣性和保護良好的農田生態環境。
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