過年啦！每天都能吃好吃的，尤其是回到老家吃好久沒吃到的美食，或者去親戚家串門提供的都是各種美食，或者逛街看電影也會選擇美食，再或者旅遊景點選擇當地美食。
總之，雖然我們早已不缺吃了，但過年畢竟要“放開肚皮”好好享受一下春節美食。
相信，大家在過年期間，都吃了一下各種“好吃的”，這些食物口感好，吸引人，吃完很爽，有一種滿足感，快樂感。但有一部分“好吃的”，如果吃多了，會影響我們的血脂，甚至也會影響血壓和血糖，進而加重動脈粥樣硬化，增加心腦血管疾病的風險。
所以，過年遇到以下“好吃的”，悠著點，別使勁吃！
一、油炸
過年啦，油炸食品是不可缺少的，更是我們的習俗，我在臘月二十八，也炸丸子、炸豆腐、炸紅薯、炸花生米，還有得家庭會炸油餅、炸春捲、炸酥肉、炸雞塊、炸麻花、炸年糕等等等等油炸食品。
食物經過油炸以後，會更吸引人，口感酥香，讓人慾罷不能。我炸了2斤丸子、2斤豆腐，還沒到大年初一就被我們三個人吃完了。
那麼我們不管是在自己家，還是出門走親戚，無疑會遇到各種油炸食品。油炸食品如果過多，無疑會升高血脂。所以遇到油炸食品，即使好吃，也要悠著點，別使勁吃。
當然，並不是不能吃，要不我也不會油炸丸子、豆腐、紅薯了，說的意思是大家別總吃，別一次吃得太多了。大過年的，可以適當放開一點，可以比平時稍多一點，但也要有所控制。
特別提醒，油炸食物，最好自己在家油炸，這樣能保證油是新鮮的，不是反覆利於的油；同時食物新鮮，材料好，油鹽能控制。
過了年，大家就要嚴格控制，如果非常喜歡油炸食品，也建議1個月吃1-2次即可，不宜過多，悠著點！
二、甜點
我小時候過年才能吃到甜點，什麼水晶餅（就是一種白皮，餡主要是白糖，配有玫瑰、冰糖、綠紅絲等）、蓼花糖（糯米油炸發起來，沾滿一層芝麻）、薄脆（甜鹹的一種點心）、天鵝蛋（一種紅顏色的點心）、酥餃（油炸的餃子形狀的包裹著白糖的點心）等等好吃的。我只是舉例了一些我小時候的一些點心，相信大家都有各自家鄉的好吃的點心，以及小時候的回憶。
因為那個年代，吃的東西少，平時也吃不到這些食物，所以感覺這些點心特別好吃。但這些食物主要是大油和麵、加入了大量的白糖，所有油、甜、酥，口感好。可是這些食物吃多，尤其是現在我們不缺油水的當代，這些食物都會升高血脂、血糖。這些中式點心，更是受中老年愛戴，而中老年人三高的風險以及心血管疾病的風險本身就高，所以大家就算遇到小時候的回憶，遇到最愛的點心，也別吃的太多，悠著點！
現在的年輕人和孩子們，可能已經不太喜歡我們小時候的點心，而是更喜歡一些西點，比如蛋糕、甜甜圈、奶油、奶油蛋糕、蛋黃派、起酥點心、泡芙、鳳梨酥、蛋撻、鬆餅、夾心餅乾、威化餅乾、曲奇餅乾、夾心麵包等等。其實這些食物也含有大量的不飽和脂肪酸，也會升高血脂，過量食用不但會增加高血脂的風險，也會增加心血管疾病的風險。
不管是您逛商場，還是走親戚，遇到這些糕點，可以嚐嚐，因為甜品能讓我們感覺到快樂。但別使勁吃，悠著點！
三、快餐
春節有不少人就地過年，不能出遠門，一家人沒事去看看電影，也是非常開心的事情。
看電影的時候，年輕人有個習慣，那就是吃著爆米花（加糖加奶油的），喝著奶茶。不管是爆米花還是奶茶，都含有不飽和脂肪酸，都會升高血脂。再說了，疫情沒結束，我們看電影的時候，要戴好口罩，少說話，不要吃東西。
逛街累了，看完電影不願排隊等候吃飯，最簡單的選擇無疑是吃個快餐。不管是漢堡包、薯條、炸雞、披薩、派、三明治、冰激凌、奶茶、咖啡伴侶等等這些西式快餐，都含有不飽和脂肪酸，過量的攝入，也會升高血脂。
這些食物都是年輕人和孩子的最愛，平時也要控制，過年也要控制，不宜過量，悠著點！
四、肥肉紅肉
如果說小時候我們缺肉，現在大部分人已經不缺肉了，不能說天天頓頓有肉，但週週能吃上肉，已不是什麼稀罕事。
但過年無疑比平時吃的肉要多一點，不管是加工肉（各種臘腸、香腸、火腿、醃肉等等）要控制，尤其是有一些地方的朋友，家鄉就有這個特產。但加工肉不宜過多攝入，也不能總吃，以免升高血脂，還有腫瘤風險。平時大家吃的肥肉、內臟以及豬牛羊等紅肉，也要有所控制，因為我們平時已經不太缺肉了，甚至很多人的肉量已經超標，所以過年了更要控制。多一點水果蔬菜，增加點魚類、蝦類、禽類等肉食。
遇見紅燒肉、燒大腸、雙牛肚、腦花等等“美食”，可以嘗，但別過，悠著點！
五、精細糧
過年有人吃窩頭嗎？有人吃粗糧雜糧嗎？
我好幾天都沒吃了，關鍵是沒有賣的，所以最近一直吃的饅頭、花捲、大餅、米飯。這些都屬於精細糧，精細糧過多攝入也會增加高血脂的風險。
所以過年的時候，也要主動加一點雜糧粥、二米飯、窩窩頭、紅薯、山藥等等粗糧雜糧。不要每天都吃精細糧，精細糧一般佔到主食的1/3-1/2，粗糧雜糧佔到主食的1/3-1/2。精細糧，別使勁吃，悠著點！
總之，我們的生活水平提高了，現在不是為了好吃而好吃，現在要好吃也要健康。當然這些食物並不是說不能吃，說的意思是要控制量，別使勁吃，悠著點！
