大家好,我是深挖加盟行業的老牛,帶你看清加盟行業。
在我從事餐飲行業這些年中,接觸到的大部分中小投資創業者的心態基本都是以下幾點。首先就是對自己目前的生活狀況不滿意,工作不順利,想自己開個店多賺點錢。有這種想法無可厚非,畢竟誰都希望自己的生活質量越來越好。或者自己聽說或者看見某某店生意特別好,這時候你心裡就有個小人告訴你,如果你開個店也能像他這樣,生意紅火日進斗金。有了這個創業的想法後,開始關注這個行業就看到也有很多店經營不下去關門歇業,這個時候就開始糾結要不要創業,尤其是市場環境及形式到底行不行?
餐飲創業的門檻很低,門檻低意味著什麼?這個行業裡面的白痴和傻瓜也很多,其實你只要多用點心思把這幫人幹掉,賺多少錢不好說,賠錢的機率就很低了。看到別人生意好沒做好準備就開始創業的,經營起來才發現全是問題,是因為你光見賊吃肉沒見賊捱揍,生意火爆的背後人家老闆肯定付出的就比普通店老闆付出的多得多。
吃飯是必須的,每人一日三餐需求量大,我們生活中接觸這個行業多所以我們就能看見哪個店生意好賺錢、哪個店生意不好關門倒閉,其實我們生活中不論什麼行業的倒閉率都在85%以上,我們接觸不到所以就看不到。看到的都是光鮮亮麗的一面,卻不知道每個行業的成功者都幹掉了不知多少的競爭者。
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