桂竹香(學名:Cheiranthus cheiri L.),又名香紫羅蘭、黃紫羅蘭,是十字花科桂竹香屬植物。桂竹香原分佈於歐洲南部,後中國各地普遍栽培。
多年生草本,高20-60釐米;莖直立或上升,具稜角,下部木質化,具分枝,全體有貼生長柔毛。基生葉蓮座狀,倒披針形、披針形至線形,頂端急尖,基部漸狹,全緣或稍具小齒。總狀花序果期伸長;花桔黃色或黃褐色,芳香;萼片長圓形,花瓣倒卵形,有長爪;雄蕊6,近等長。長角果線形,具扁4稜,直立,勁直。果瓣有明顯中肋;花柱具稍開展2裂柱頭;果梗上升;種子2行,卵形,淺棕色,頂端有翅。花期4-5月,果期5-6月。
桂竹香喜陽光充足,涼爽的氣候,稍耐寒。適宜排水良好、疏鬆肥沃的土壤,能耐輕度鹽鹼土。畏澇,忌熱,雨水過多生長不良。在長江流域可露地越冬,在北方需溫室或冷床越冬。
桂竹香花色有黃、橙、橙紅等,是春季常見的草本盆花。適合擺放花壇、花境和庭園景點。高稈、大花品種也可用於切花觀賞。桂竹香花朵可以入藥,具有活血通經、瀉下的作用,主治月經不調、閉經、便秘等病症。桂竹香入大腸、腎、肝經,還能起到活血緩解筋骨疼痛的作用。桂竹香還可以在做菜時使用,在菜中加入桂竹香,可以改善食物的味道,使食物更加鮮香可口。
桂竹香的繁殖通常以播種為主,扦插多用於重瓣品種的繁殖。但常扦插受季節影響,一年最多兩季,種質材料需求量大;播種繁育週期長;北京開源創眾農業科技計劃在未來兩年內對桂竹香進行開發研究。李長瀟研究員發明的植物非試管高效快繁技術適應性極廣,生產季節長,繁殖係數高,大規模生產成本低。此植物快繁技術是一個專有技術,已在近989種經濟植物的快繁中取得成功,顯示出對大多數經濟植物無性快繁具有普遍意義。無論南方北方,一年四季都可用此技術進行繁殖。