減脂期人士的最愛
By 小雨點兒0
用料
- 幹裙帶菜 10克
- 豆腐 1小塊
- 蝦 適量
- 鹽 1-2克
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 2克
- 小蔥 1根
做法步驟
1、豆腐切片
2、裙帶菜泡發，洗乾淨
3、蝦仁對半切開，去除蝦線，用料酒醃一下，去除腥味
4、鍋內少放油熱，蔥花炒香（家人不吃蔥，我沒放），放入豆腐炒至兩面稍微有點變色
5、加適量的水燒開，放入裙帶菜、白胡椒粉、鹽，中火煮10分鐘
6、最後放入蝦仁，煮2分鐘關火
7、湯鮮味美，我喝了兩碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
