隨著冬奧會的舉辦，各國運動員也紛紛入駐奧運村。而這兩天除了冬奧會開幕式帶來的驚豔，以及各項比賽的的激烈進行，大家可能還關注到了各國運動員分享的vlog，其中“運動員吃什麼”，更為引人關注。

要知道，關於吃飯這件事，咱就沒輸過！聽說2008年奧運會時，因為我們的伙食太好，有個國家的舉重運動員直接吃超重了。

而這次各國運動員既然來到了中國，那海量美食肯定少不了，根據網上曝出的資訊，本屆冬奧村為各國的運動員特意準備了678道美食，而且是全天24小時可以吃到來自全球的美食，充分滿足運動員們的乾飯需求。

根據這幾天運動員們曬出的影片，我們也不難以看出，冬奧村的美食沒讓運動員們失望，來自荷蘭的一名運動員還徹底愛上了麻辣燙！

翻看冬奧村食堂的菜譜，紅燜羊肉、宮保雞丁、滑蛋蝦仁、白灼大蝦......這菜譜小鍋看了都羨慕，不過最吸引小編的菜，還得是四喜丸子。

這道菜年夜飯餐桌上剛吃完，沒想到又被搬到了冬奧村的食堂裡，由此可見它的“地位”之重了。

四喜丸子是經典的傳統名菜，屬於魯菜菜系，主要是有4個色、香、味俱佳的肉丸子組成，四個丸子分別寓意福、祿、壽、喜，經常出現在歡樂的宴會場合上。

今天小鍋就來教大家做一道冬奧村同款四喜丸子，顏色金黃，鮮鹹酥嫩，湯汁拌飯吃更是一絕！

【四喜丸子】

用料：豬肉末、胡蘿蔔、青菜、藕、雞蛋1個

1.藕和胡蘿蔔切碎，放入豬肉末，再放入少許蔥花和雞蛋，倒入2勺生抽、1勺蠔油、少許胡椒粉和鹽，順時針方向攪拌至上勁兒，揉成丸子備用；

2.鍋中倒入大量油，油溫燒到5成熱，放入肉好的丸子小火慢炸，等丸子表面炸得金黃後撈出；

3.鍋中留少許底油，放入蔥薑蒜炒香，倒入1碗水，放入1勺生抽和2勺老抽，倒入丸子，大火煮30分鐘，撈出丸子，湯汁中倒入少許水澱粉勾芡，讓湯汁更濃稠；

4.青菜焯水煮熟，把丸子和青菜碗中擺放好，淋上勾芡的湯汁，同款美味就做好啦。

這兩天看著各國運動員們的奧運村影片，網友調侃“簡直就跟度假一樣”。除了體驗美食，運動員還順便在中國過了一個虎年，平時還健身玩遊戲、壓馬路、剪頭髮......隨著開幕式落下帷幕，現在各項比賽也在如火如荼的進行中，小鍋在此祝願各國運動員在賽場上取得佳績！