你是不是很奇怪,非洲那麼多飢餓人口,為什麼當地人卻不太喜歡種菜,這樣的認識其實是有偏見的,因為非洲大陸的土地很複雜,有些地方十分貧瘠,但有些地方其實很肥沃,大致上 沿著撒哈拉沙漠越往南走,當地的土壤就會越肥沃,所以呢 貧瘠的地方,自然是怎麼種也種不出菜,而肥沃的地方不缺東西吃,自然 這個種菜的氛圍就沒有那麼強烈,這個情況,看看這個非洲女孩家中的後花園,你就懂了。
這是一個非洲農村的普通姑娘,名字叫做緹亞,來自於烏干達,作為非洲南部國家,烏干達的土地自然是十分肥沃的,緹亞如今正在介紹她家的後花園,說是後花園,其實她家也沒有怎麼打理過,從周遭的風景,你就可以看出 這其實就是一條普通的鄉間小路,但就是這種小路上,也都隨處可以看到一些可食用的野果野花,就比如說這種路邊的小漿果,緹亞說 這是他們在小孩時候,吃得最多的野果,雖然不知道 它叫什麼名字,但她覺得非常好吃,並且也特別好判斷,如果成熟了它就會變黑,一些還保留著綠色的則代表還沒成熟,是她最懷念的童年味道,不過 現在吃的人變得少了,以前的話,例如這種路邊的小漿果都會被她和同伴吃得精光,而作為一個小女生,她也非常喜歡這種植物的花,小時候就經常別在頭髮上,現在主要是因為換了髮型了,所以帶上去有點奇怪。
而除了這種小漿果之外,路邊野生的香蕉,也是她們最喜歡吃的東西,這裡經常會有一些香蕉種植園廢棄,但廢棄之後,香蕉卻會越長越多,基本上只要有一顆香蕉的存在,在老樹即將枯萎之前,旁邊總會新長出一根小的香蕉樹,這種香蕉樹如今在路邊非常常見,不僅僅香蕉可以直接拿來吃,香蕉樹葉也可以當做是他們的餐具,所以她們對這種植物很熟悉。
除此之外 附近也還有一些果樹,都是他們很早之前,隨意種下去的,沒有經過什麼打理,這些果樹就已經長得很高,雖然如今樹上還沒有結成果實,無法判斷它的品種,但很明顯 ,距離結果的時間已經沒有多久,所以基於看到這裡的土壤這麼肥沃,緹亞家將後邊這塊地,當成了她們家的後花園,也可以叫做是菜地,在非洲 土地的分配歸屬很複雜,畢竟農村還沒有經過開發,所以都是先佔先得的,當然 緹亞他們也不是什麼都沒有種植,在看到這塊土地這麼肥沃後,他們在這也種植過菠蘿木薯和地瓜,還有旁邊這一些玉米,這些都代表著非洲人,並不是不會種菜,在外界的幫助下,越來越多作物種子進入非洲後,當地家庭如今都有種植一些,但也就僅僅一些了,你看看這個規模,一看就不是特別多,作為可以量產的玉米,緹亞家也就只有種植20多株,不過設身處地想想也對 ,後花園裡面已經有這麼多蔬菜了,並且長勢都很不錯,對於他們來說,種植多了打理起來費時費力費心,反正足夠吃了,自然就不需要種植多了。
繼續探尋,緹亞還告訴攝影師,他們這些年輕人,最喜歡做的事情,就是等到果實成熟之後,來這裡摘點野果吃,香蕉如今沒有特別成熟,但另一邊的芒果樹已經結出青茫,這種就可以直接吃了,只不過 這種吃起來味道會比較酸,不過只需要放在家裡幾天 ,才能變甜,而在菜地裡面的東西,也都可以成為他們日常生活中的工具,例如緹亞就在地上撿到一根羽毛,用嘴巴沾沾口水,就可以用來掏耳朵,看到這一場面,或許這就是非洲工業化發展緩慢的原因吧,生活中的任何東西,都可以直接從大自然裡面獲取,自然就沒有了發展科技的念頭。
而在後花園的另一側,算是緹亞家比較正規的農田,這裡面,也種植了一些土豆和豇豆,但就是數量還是沒有很多,不過基本足夠緹亞家的食物需求,整體來看的話,非洲農村如今還保留著十分原始的面貌,正處於一種自給自足的小農經濟,所以在這發現一些昆蟲,也不是什麼奇怪的事情,這是一條馬陸,也叫作千足蟲,如果是城市女孩看到這種東西,肯定會嚇得不輕,但對於緹亞這種非洲女孩,她們只覺得這是一種很可愛的昆蟲,這就是 非洲女孩身上獨特的閃光點。
繼續探尋非洲女孩的後花園,路邊這種野草,其實也是緹亞家的食物來源,這是一種非洲特有的植物,緹亞也不知道叫做什麼,但它能夠長出一種豆子 ,讓他們烹煮成傳統的農村美食,對於這種野草,緹亞說他們完全都沒有照料過,但它卻總是長個不停,甚至茂密到看著礙眼,想要砍掉一些,你說說 就這情況 他們還會缺東西吃嗎。
除此之外 緹亞家的菜地裡面,還有種植一些芋頭,一些小雜菜,當然她還是沒有辦法叫出名字,這就是這個非洲女孩的後花園,其實看了一下,能夠發現可食用的作物是真的很多,並且從菜田的構造來看,她們也都沒有多少進行合理的規劃和打理,旱的旱死澇得澇死,是非洲土地最真實的寫照,有人種了一年沒有收成,有人家裡都是吃啥的,這或許就是部分非洲人,不喜歡種菜的緣故吧,當你從野外可以輕鬆獲取到食物,你覺得你還會費心去種田嗎。