無論春夏秋冬，餐桌上若是少了些湯湯水水，

就總會覺得差了那麼點意思。

不知道大家這個季節都喜歡用哪些食材煲湯，

反正我最愛的就要數番茄、豆腐和各種菌菇了。

最近我又偷學了一招，用番茄燉煮的湯汁，

加上玉米和提鮮的菌菇、豆腐一起燉煮，

湯清味美、滋味無窮。

製作起來幾乎不需要廚藝，

幾分鐘就上桌輕鬆快手。

而且喝了不長胖，

瘦身的家人又有福氣啦~

準備時間：5分鐘

烹飪時間：10分鐘

#食材#

•豆腐1塊、番茄1個、玉米1根

•平菇、金針菇、杏鮑菇、西蘭花少許

•粉絲適量

•松茸調味料適量

#步驟#

1.食材準備：豆腐，番茄，玉米洗淨切小塊

2.平菇金針菇洗淨撕成條，杏鮑菇切小片

3.起鍋熱油，下番茄翻炒出汁水，加入適量清水

4.加入西蘭花，玉米一起翻炒

5.最後下入各種菇類和粉絲，加少許松茸調味料燜煮3分鐘即可出鍋啦！

玉米清甜，豆腐軟嫩，粉絲Q彈，

菌菇的鮮又盡數融於湯汁中...

細細品味，舌尖還留有番茄的酸甜~

這口鮮湯，讓人想不愛都難呀！

而且各種菌菇鮮蔬，向來是減肥達人的最愛；

所以說起來，這道湯的精妙之處

不光在清爽鮮甜，還在減脂和健康~