隨著咱們生活條件的提高，再加上現在生活壓力越來越大，三高的人群越來越年輕化，前幾天和朋友去吃飯，她老公才30多歲，因為血壓太高降不來住院調理了一段時間。所以要想身體好，平時不僅要多運動，飲食更要注意，
今天分享幾款非常爽口的家常菜菜，不僅做法簡單，經濟實惠，非常適合給家人吃，淨血液，軟血管。
木耳 ——“血管清道夫”
作為有名的“血管清道夫”，黑木耳能降低血小板凝集性，防止血栓形成，降低血脂和膽固醇，延緩動脈粥樣硬化，有益於防治冠心病與中風。
血黏度增高、脂質過氧化物質增多者，如能養成經常食用黑木耳的習慣，可降低血黏度，減少動脈硬化、心肌梗死和腦梗塞的發生機率。
【涼拌木耳腐竹】
用料
食材 腐竹，木耳 ，辣椒（不喜歡吃辣椒的可以不放）、配料 鹽，生抽，陳醋
做法
1 首先把泡發好的腐竹斜刀切成段，洋蔥切成絲放入盆中；
2 水開將木耳和腐竹焯水焯至一分鐘，撈出來過涼水放入盆中，再來少許的鹽，兩勺生抽兩勺的陳醋放一邊備用；
3 起鍋放油，放入花椒炸點花椒油，油熱把花椒粒撈出來，喜歡吃辣的可以放2顆辣椒。
4把炸好的辣椒油放入放腐竹木耳的盆裡，蓋蓋燜30秒，攪拌均勻，這樣一道爽口的涼拌木耳腐竹就好了。
木耳，腐竹，都有哪些好處，這裡就不多說了，大家可以查查。
西蘭花 —— 降膽降脂，預防血管損傷
為了幫血管安全度過冬天，北京軍區總醫院高階營養配餐師於仁文開給血管一道家常菜：西蘭花木耳炒香乾，這道菜裡個個都是清血液、護血管的能手，冬天吃了再好不過！
近些年，國內外學者所做的眾多研究證明，西蘭花是名副其實的健康蔬菜。
在保護血管方面，西蘭花富含可溶性纖維，有助於降低膽固醇水平，控制血脂。西蘭花中的異硫氰酸酯物質蘿蔔硫素，具有抗炎屬性，可預防血管損傷，保護心臟。
【西蘭花木耳炒香乾】
用料
西蘭花100克；2.木耳30克3.香乾30克；4.紅菜椒20克；5.蒜3瓣。
做法
1.泡發好的木耳洗淨，摘成小塊。
2.西蘭花洗淨，撕成小朵。
3.胡蘿蔔去皮，洗淨切片。
4.鍋中倒入油，燒至七成熱時，下入蒜末爆香。
5.放入西蘭花、木耳、胡蘿蔔。翻炒五分鐘。
6.放入水澱粉，勾芡，再一起翻炒片刻即成。
海帶——最佳疏通血管食物
海帶是大家熟悉的一種食物，可以說是我們在平時最常見的藻類食物，海帶吃起來的味道是非常好的，而且我們吃海帶對健康養生也會有好處，特別可以透過吃海帶來保護我們血管健康，是我們疏通血管的好選擇。
【涼拌海帶絲】
用料
海帶絲，香菜，配料 生抽，蒜末，小米椒
做法
1 首先我們把洗淨泡發後的海帶卷起來，切成細絲。
2 水開以後，放入切好的海帶絲煮三分鐘後，把海帶絲撈出過涼水，然後把海帶絲控幹水分放盆裡備用。
3 現在我們開始調味，海帶絲裡放入適量的香菜， 小米辣，蒜末。
4 鍋熱放一點食用油，油熱好後，直接潑到配料上，激發蒜香的香味。然後再加入入鹽，2勺生抽，陳醋，香油，攪拌均勻即可
這樣涼拌海帶絲吃起來非常的入味，一點腥味也沒有，營養健康又美味。
今天推薦的這些適合在家做的家常菜食譜，做法簡單，營養易吸收，大人孩子都能吃。
朋友們是不是也覺得很簡單，一看就會做了呢？快去做起來吧~
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