生薑是人們日常生活必不可少，取材方便，居家常備食材。除了食用外，生薑外用，也可以預防和治療許多疾病，使用得當，具有神奇的作用。
1、塗擦治感冒
主要用於風寒感冒與流行性感冒。
取生薑、蔥白各30克，食鹽6克，共搗成糊狀，加白酒適量調勻，紗布包裹，塗擦胸、背、手心、腳心及膕窩處。
塗擦後，覆被取汗，一般半小時左右即汗出，汗出則熱退，能有效地緩解感冒症狀。
2、塗擦治脫髮
取鮮生薑切片，直接塗擦頭皮脫髮處，使區域性產生輕度灼熱感為度，每日3～4次，一般要堅持使用15-30天。
對於脫髮、斑禿等均有療效，有助於生髮。
3、含漱護牙齒
取生薑15克煎湯，加白糖適量，每餐後（一般餐後15分鐘內）含漱3-5分鐘，對保護牙齒、牙周，預防齲齒效果非常好。
另外，發生口腔潰瘍時，頻繁漱口對潰瘍的癒合有促進作用。
4、熱敷利關節
生薑味辛性溫，有溫肌作用，外用可緩解風溼關節炎疼痛。
將生薑切碎，攆出薑汁，入適量熱水中，在熱姜水裡加少許鹽和醋。
用棉布或毛巾蘸溫水擦洗患處，重複3～4次，使區域性關節發紅發熱為度，之後用毛巾浸熱姜水擰乾，敷於患處，反覆數次，能有效緩解疼痛。輕者，單用薑汁塗抹，即能減輕疼痛，緩解症狀。
此外，在外用膏藥前，先生薑片或熱姜水塗擦患處面板，然後再貼，能更好地發揮藥效。
5、外洗消暗斑
取新鮮生薑或嫩姜30-50克，切片煮沸3-5分鐘，調整水溫至溫熱，每天堅持早、晚各1次洗臉潔面，持續一段時間，暗斑就會減輕或消失。
因為生薑中含有一種物質，可以對抗人體中的脂褐素，而脂褐素則是形成色斑的主要因素。
此法對黃褐斑、雀斑及乾燥性面板都有一定的治療和預防作用。但不建議直接用生薑直接塗擦面部。
6、足浴通經脈
生薑還可以用來泡腳，具有疏通經絡，改善血液迴圈，緩解手足冷的作用。
取15—30克的生薑，將其拍扁或砸散，放入鍋中加入適量水，蓋上鍋蓋，煮沸10分鐘左右。煮好後，將姜水倒出，加入適量冷水調溫至40℃左右（水溫不宜過高），水量應沒過腳踝。
生薑足浴的時間不要太長，大概半小時就可以了，貴在每天堅持。
飯後是不可以馬上足浴的，一般要間隔1小時以上。女性經期也不適合用生薑足浴。生薑足浴不宜選用金屬器皿。
作者簡介：
馬毅，醫學博士，高階健康管理師。中國婦女活動中心健康科普特聘專家，首都“愛家講堂”特約健康指導專家。北京老年醫院健康管理（體檢）中心主任，擅長婦女更年期綜合徵、生殖內分泌失調（多囊卵巢、不孕等）、月經異常（週期、經期紊亂、痛經、經期緊張綜合徵等）、帶下異常（陰道炎、盆腔炎等）等疾病的中、西醫綜合調理。對中老年婦女在更年期和老年期面臨的疾病風險獨創了全週期整體預防方案。創辦新式健康管理門診（預防保健門診），主張在功能下降期、疾病早期和病後康復階段重視機體的功能保護、改善和康復；在全面健康風險評估的基礎上，制定健康指導方案。
