南市場的神級粉面館，熱門榜TOP1！麵條和滷味都是絕絕子

這家麵館是之前粉絲推薦給熊的

而且離著我們也特別近

店裡只有四張桌子

桌子是黃色的，看著特別亮堂

選單都寫在了牆上的小黑板上

他家主打的就是麵條和滷味

店裡的麵條有辣的和不辣的

牛肉麵就是有點辣的

不過老闆做之前會問你能不能吃辣

熊點的就是正常的辣度

我感覺是可以接受的

麵條正上方放著幾塊牛肉和少許青菜

湯汁色澤鮮豔，看著還挺有食慾

每次看到牛肉都擔心會柴

沒想到口感還挺軟嫩的

麵條浸滿了香辣辣的湯汁

入口Q彈順滑，十分入味

吃起來十分暢快，份量也不少

三鮮湯麵就是不辣的那一類的

所謂三鮮湯麵其實就是

會在麵條上放一些香菇肉碎

將麵條和香菇肉碎一起攪拌均勻

這樣吃起來味道也會更好

湯汁帶著淡淡的鮮味

比較適合不是重口的人吃

清而不淡，讓人吃得津津有味

香菇肉碎的滷子大小剛剛好

鹹淡也是恰如其分

麵條一口接著一口地吃著

身和心都得到了滿足

除了各種各樣的麵條以外

他家還有很多種類的飯

雞腿飯的點單率還是挺高的

一上桌就吸引了熊和小夥伴的目光

一整個大雞腿切成了幾段

整齊地擺放在米飯之上

旁邊還有幾根青菜作為點綴

光是看著就覺得肯定好吃

雞腿上還泛著點點油光

肉質細膩，嚼起來絲毫不費力

一口米飯配上一口雞腿肉

簡直就是絕配啊

來了這怎麼能不嚐嚐他家的滷味

雞架、肘子、雞腿、臘腸等等

可以說是個個都是硬菜

讓熊這選擇恐懼症都犯了難

最後還是選了肘子

肘子切成一片片的放在小鐵盤上

蘸料就擺在旁邊，可以蘸著吃

肘子有肥有瘦

而且肥瘦的比例掌握得也很好

肉的地方瘦而不柴

皮的地方入口筋道又有嚼勁

蘸著調料吃鹹香可口

聽說他家的炒青菜味道也不錯

就點了一份想嘗一嘗

炒青菜看著翠綠翠綠的

而且印象中味道都會比較清淡

但是他家的炒青菜吃著還挺香的

就著麵條吃更是美味十足

剛走到他家門口的時候

就看到旁邊的旗幟上寫著

“麵條好吃”、“米飯賊香”

吃過以後覺得果然是名不虛傳

而且價格我覺得也還可以

就是地方不大，不過翻桌還挺快

真的是一家寶藏小神店