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孩子可以吃香椿芽嗎?吃香椿芽的注意事項有哪些?

又到了一年一度吃香椿芽的季節,金豆姥姥今天去摘了頭茬的香椿嫩芽給金豆煎雞蛋吃。因為是第一次吃這個東東,我仔細的上網查了一下。

孩子可以吃香椿芽嗎?吃香椿芽的注意事項有哪些?

孩子可以吃香椿芽嗎

孩子滿週歲以後是可以適當吃香椿芽的。

香椿芽含有蛋白質、粗纖維、鈣磷鐵和胡蘿蔔素等營養成分。而且,香椿芽還有較高的藥用價值,可以健脾開胃、增加食慾。

吃香椿的注意事項

1、香椿芽雖好,但不可長時間吃,也不可以一次吃太多,偶爾嚐個鮮就好;

2、香椿芽要先用開水焯一下再吃,可以有效減少香椿中含的亞硝酸鹽;

3、香椿屬於發物,如果孩子有發熱、溼疹或其他病灶時最好不要給孩子吃香椿;

4、烹飪香椿芽切記不要放太多調味品,最好就只放鹽,保持香椿芽的鮮味才是最好的;

5、胃腸不好的人要少吃香椿;

6、香椿芽最好不要與動物肝臟一起吃,香椿中的維生素C會被動物肝臟中的鐵氧化,從而影響營養吸收。

雖然香椿芽的烹飪方法有很多,不過我還是最鍾愛香椿炒雞蛋,當然給小朋友做來吃,這樣做也是最健康的,最好不要油炸,雖然那也很美味,但是熱氣太高了。

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孩子可以吃香椿芽嗎?吃香椿芽的注意事項有哪些?

孩子可以吃香椿芽嗎?吃香椿芽的注意事項有哪些?

孩子可以吃香椿芽嗎?吃香椿芽的注意事項有哪些?

分類: 財經
時間: 2022-04-10

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