來賓街道八月瓜掛滿枝頭

沈鳳文/圖

近日，筆者走進宣威市來賓街道後誇姑婆自然村的八月瓜種植基地裡，只見一個個紫色的八月瓜掛滿枝頭，翠綠的藤蔓間八月瓜結得密密麻麻。

八月瓜因在農曆八月成熟而得名，成熟後瓜皮變為紫紅色，沿腹縫線自然炸開，露出乳白色的果肉，因此又被叫作“八月炸”。其果肉軟糯香甜，餘味悠長。

該基地穩定掛果的八月瓜約有5畝，八月瓜產量高，目前在本地市場售賣40元一公斤，一畝地產量約2000公斤。目前基地還培育著3000株八月瓜小苗，還培育了少量的“黑老虎”野生果、西梅、芒果李等果苗，基地負責人計劃把基地打造成一個生態休閒果園。