（根據個人口味新增，我一般加雞蛋、鹽、花椒粉、耗油、蔥姜）
關於工具，到目前為止，我用的最好的就是普通的勺子，不夠圓但可成型還不錯。之前用袋擠，專門的炸丸子勺子我的體驗都不太好。
（小火慢炸，有耐心，慢炸內裡才能熟，後復炸就可外焦裡內了！）
（小火炸至稍微變黃色即可）
sponsored links
外酥裡內炸蘿蔔丸子
分類： 科學
時間： 2021-12-21
相關文章
湯其群教授課題組揭示SENP2蛋白調控機體代謝穩態的分子機制
2021年9月9日,復旦大學代謝分子醫學教育部重點實驗室.基礎醫學院生物化學與分子生物學系湯其群教授課題組在Hepatology雜誌上線上發表題為 Hepatic Small Ubiquitin-Re ...
人才強校 | 中國農業大學崔振嶺教授課題組發文揭示全球農田、森林、草原氧化亞氮背景排放空間分佈規律
9月17日,資源與環境學院崔振嶺教授課題組在<Global Change Biology>雜誌上線上發表了題為"Evaluation of variation in backgr ...
「專家視角」南方科技大學講席教授劉俊國：漸進式生態修復土壤
[能源人都在看,點選右上角加'關注'] 劉俊國 南方科技大學講席教授,國家傑出青年科學基金獲得者.英國皇家地理學會會士.享受國務院特殊津貼.長期從事水資源和生態修復方面的基礎和應用基礎研究,在水資源演 ...
「科普時報」三種調料悄悄“奪走”孩子身高？別信
視覺中國供圖 雲無心 孩子的身高是父母最關心的問題之一.各種"長高秘訣"總會有人相信,而各種"影響身高"的傳說也總會讓父母們"寧可信其有". ...
北大教授看漲房價的幾個核心觀點，我不太認同
本來是不打算再拿北大教授說事了,但你說巧不巧,又看了一本書,叫<城裡的房子:讀懂中國房產財富的邏輯>. 因為上一次教授瞎用資料的緣故,我這次抱著很大的戒心. 總結來看,無甚新意,教授也認為 ...
澳大利亞迪肯大學林童課題組Nano Energy: 高效能肖特基直流發電機
第一作者:丁翔 通訊作者:林童 通訊單位:Deakin University 論文DOI:https://doi.org/10.1016/j.nanoen.2021.106367 01 全文速覽 近日 ...
訪談︱徐堅：從復原金村器群走向器物研究的革命
澎湃新聞特約記者 楊炎之 [編者按]金村是中國考古學史上一個極為重要的名詞.這個位於洛陽漢魏故城北部的普通小村落,由於20世紀20年代末的大規模盜掘漸為世人所知,盜掘文物一時間為世人競相爭奪,而被盜掘 ...
齊魯醫院陳玉國和徐峰團隊揭示改善急性腎損傷新靶點
近日,山東大學齊魯醫院急診科陳玉國教授和徐峰教授團隊在JCI Insight雜誌(JCR 1區,IF=8.315)上發表題為"Aldehyde dehydrogenase 2 protect ...
物理學系晏湖根課題組揭示單層黑磷中的雙曲型激子極化激元
近日,復旦大學物理系/應用表面物理國家重點實驗室晏湖根教授課題組研究了單層黑磷面內雙曲激子極化激元模式.相關成果以<單層黑磷中面內雙曲激子極化激元的預測>("Prediction ...
徐姓最年輕的開國將軍，曾任北京軍區參謀長，1988年獲上將軍銜
前排左二邱會作,後左二徐信 北京軍區,擔任京畿的保衛任務的相當於古代的九門提督,其參謀長都是忠誠,能力強的干將.其實在師旅級以上單位,才設參謀長.參謀長的主要職責是整理戰鬥資訊,為軍事首 ...
Plant Physiology-西北農林科技大學王曉傑課題組揭示條鏽菌效應子抑制小麥葉綠體防禦的新機制
提示:植物生物學」↑關注我們! 2021年9月16日,Plant Physiology線上發表了西北農林科技大學植物保護學院/旱區作物逆境生物學國家重點實驗室王曉傑教授課題組完成的題為"Tw ...
重大突破！南大物理見刊Nature:劉曉峻、程營課題組首次實現非厄米拓撲耳語迴廊
南京大學物理學院劉曉峻教授和程營教授課題組首次基於碳奈米管(CNT)薄膜的熱聲效應提出了一種構建等效聲學增益介質的新機制,並實現了受拓撲保護的新型非厄米耳語迴廊,獲得了對不同手性聲波迴廊模式的精準調控 ...
深度解讀：不對稱催化獲諾獎，理綜獎迴歸傳統化學
製圖 | 王若男 2021年諾貝爾化學獎得主 本亞明·利斯特(Benjamin List) 圖源:kofo.mpg. 2021年諾貝爾化學獎得主 戴維·W·C·麥克米蘭(David W. C. Mac ...
北大教授公佈自殺學生父母職業分佈，教師職業高居榜首
為人父母,你有沒有過那麼一瞬間,特別希望自己是一枚人民教師?寒暑假能充分陪伴.作息時間可以完全同步.自己的知識儲備可以為孩子答疑解惑.工作圈子還能為其提供更多的教育資源......但反過來,為人子女希 ...
北化徐福建團隊構建一種新型具有高效抗菌和基因轉染效能奈米材料
近日,北京化工大學材料科學與工程學院徐福建教授研究團隊在<Nano Today>上發表了題為"One nanosystem with potent antibacterial a ...
10個號稱第一美男角色！任嘉倫、羅雲熙真美，徐開騁和角色不貼
最近古裝劇醜男當道,許多古裝小甜劇男主的顏值都讓人看不下去,更扯的是角色設定竟然還是「第一美男」.許多古裝劇都有號稱「第一美男」的角色,有些角色和演員十分貼臉,但有些卻十分辣眼,以下古裝劇10個號稱「 ...
京東與美團閃購正面開戰“神奇教授”李澤湘
股融易資訊今日話題 --- 與美團閃購正面開戰,京東"小時購"什麼來頭? 趕在雙11前夕,京東釋出了全新的即時零售品牌"小時購".消費者下單帶有"小時 ...
神舟凱旋！這些高校，全程助力
2021年9月17日,神舟十二號載人飛船返回艙在萬眾矚目下順利著陸! 據央視新聞訊息,神舟十二號載人飛船返回艙反推火箭成功點火後,於9月17日13點30分許,平安降落在東風著陸場預定區域.14時10分 ...
近期科研成果選編（第19期）
跟蹤科研成果,掌握最新動態! 1 行動網路取得關鍵技術進展 作為人類行動通訊的普適技術,蜂窩網路正經歷從傳統2G/3G/4G到高速5G/6G的關鍵進化,為超高畫質影片直播.增強/虛擬現實.實時人工智慧 ...
