吃蘑菇和不吃蘑菇的老人，有區別嗎？專家這樣說

日常生活中想要補充營養，最常用的方法就是吃點有營養的水果、蔬菜、肉，那麼除了這些還有什麼可以補充營養嗎？那就是蘑菇了。

蘑菇作為21世紀三維膳食結構中的一環，對於均衡膳食營養有著不可或缺的作用，就像之前建議別光吃肉多吃蔬菜一樣，現在也建議你別光吃肉和蔬菜，也吃點蘑菇，一葷一素一菇，是世界衛生組織倡導最佳膳食結構。