1、酒糟：酒糟含有蛋白質很高，而且含有一定酒精成份，冬天喂牛羊可以增加熱量；需要注意的是度牛羔羊、喂懷孕後期的母牛羊和種公牛公羊不建議喂；
2、玉米：玉米消化能代謝能都很高，而且使用方便，能給牛羊帶來更多能量，從而幫助牛羊低於寒冷，冬天可適當提高飼料配方中玉米的比例；
3、蛋白質飼料：豆粕、豆餅、菜粕棉粕等含油量較高，能量較高，能夠提高牛羊能量，冬天可適當增加此類飼料，尤其是豆餅、全棉籽等；
4、油脂：油脂的消化能代謝能淨能都是常規飼料的幾倍，比如大豆油肉牛維持淨能達到39.21MJ/kg、羊消化能達到34.69MJ/kg，在冬天給飼料裡拌入1~2%大豆油，可增加牛羊飼料能量，促進生長，改善毛色；
當然，調整飼料的基礎是做好防寒保暖，儘可能提供溫水飲牛羊，給牛棚創造充足的光照，也有助於提升圈舍和牛羊溫度；
