你知道在哪裡可以吃到美味的brunch嗎？你知道在哪裡可以喝到正宗澳洲口味的咖啡嗎？周到君知道武定西路上有一家店名為e.R Coffee Roasters，在這裡可以get悉尼同款咖啡美食，快一起去試試吧~
e.R Coffee Roasters來自澳大利亞，主營精品咖啡以及正宗澳式brunch，第一家餐廳位於悉尼的chatswood，在當地已經小有名氣。位於武定西路上的這家e.R Coffee Roasters，店內的廚師和咖啡師都是老闆從澳洲帶回來的，據瞭解，店裡常有澳洲留學回來的小夥伴們慕名而來，在上海懷念一下澳洲的味道~
“做咖啡，我們是認真的”
30萬一臺的咖啡機、50萬一臺的烘豆機，在這裡你能找到最專業的咖啡裝置。e.R Coffee Roasters的店主在澳洲留學時，深深被澳洲的咖啡文化吸引，畢業後決心將澳洲咖啡餐飲文化帶回中國，讓大家在上海就能品嚐到純正的澳洲風味。因此，e.R Coffee Roasters裡設有冷萃牆，會請專業的咖啡師定期來店裡烘焙咖啡豆，是上海少有的在店裡烘焙豆子的咖啡店，還會根據季節研發新的咖啡產品。
啤酒咖啡 48元/杯
說到最有特色的咖啡，非店裡的啤酒咖啡莫說。雖說咖啡和酒的混搭已經不算稀奇，但是這款咖啡雖然名叫“啤酒咖啡”，喝起來有啤酒的清香，但卻完全不含酒精！這可是e.R Coffee Roasters的神秘配方，想要一探究竟就自己來嚐嚐看吧！
椰樹下的浪漫 45元/杯
新鮮的椰殼上是椰子口味的冰淇淋，杯中的是美式和椰漿融合。這杯夏日限定的“椰樹下的浪漫”十分適合午後品嚐，坐在店內的靠窗的吧檯上，沐浴著午後的陽光，頗有一番度假的感覺~
“高顏值，菜品精緻又美味”
平日裡，中午的e.R Coffee Roasters是周圍白領的聚集地，但一到了週末，便有許多慕名而來的食客打卡這家網紅brunch餐廳。顏值高又美味，使得e.R Coffee Roasters在魔都火了起來，點上一桌精緻的餐點、拍照發朋友圈，這裡吸引了不少年輕的女性顧客。
班尼迪蛋 88元
brunch標配班尼迪蛋可以選擇培根、煙燻三文魚和豬肉口味。烤過的吐司有濃濃的黃油香，戳破雞蛋，蛋液、吐司、菠菜和肉一起放進嘴裡，便是一大口的滿足！
冰爽蕎麥麵 98元
蕎麥麵配上醬汁清新可口，三朵煙燻“三文魚花”分量紮實，肉質鮮美，酸甜清爽又低脂，非常適合夏天！
獨角獸果昔碗 68元
獨角獸果昔碗造型獨特，口感酸甜，莓果味的冰沙奶昔十分解膩。甜度可以選擇少糖、正常糖和多糖，不管是愛吃甜還是怕胖的小夥伴們都可以按需選擇。
地址：武定西路1189號
附近的小夥伴可以使用小程式外送，積分還可以折現。
來源：周到上海 作者：廖藎薇
