每年，大約10萬隻野生鶴從10月起抵達以色列，大多數停在呼拉谷（Hula Valley）。
近日，以色列北部一個保護區內的2000多隻野生鶴因禽流感爆發而死亡，這是季節性流感造成的異常高的死亡數量。大約還有1萬隻鶴被認為受到感染，死亡數字或許還會繼續上升。該病毒每年影響以色列，但今年的疫情比往年大得多。以色列農業部說，在以色列北部的一些雞群中發現了肆虐的H5N1禽流感。衛生部已暫停受影響農場的雞蛋銷售。
受到疫情威脅的鶴是歐亞鶴（Grus Grus），是歐洲最常見的鶴，它是目前僅有的四種未被分類為瀕危或保護的鶴類物種之一，Grus是拉丁語中“鶴”，所以它們應該叫“鶴鶴”。它們的舞蹈很有觀賞性。
歐亞鶴是一種大型、莊嚴的鳥。該物種總體上呈灰色。前額和眼底是黑色的，有一個裸露的紅色王冠和一條從眼睛後面延伸到上背部的白色條紋。這種顏色的組合最終使它區別於亞洲的類似物種。
歐亞鶴是一種長距離遷徙物種，繁殖區的秋季遷徙時間為8月至10月，而越冬地的秋季遷徙時間為10月下旬至12月上旬。由於氣候變化，鶴的遷徙正在發生變化。從瑞典、荷蘭、德國到中國都有重要的集結地。遷徙時以“V”字形飛行。
歐亞鶴和所有的鶴一樣，都是雜食性的。它主要吃植物物質，包括根、莖、塊莖、葉、果實和種子。它們也通常吃池塘雜草、漿果、豌豆、土豆、橡子等。蔓越莓（cranberry）可能就是以該物種命名的。
在夏季繁殖季節，動物性食物變得更為重要，在一年中的這個時候，動物性食物可能是主要的食物來源，尤其是在養育幼鳥的時候。它們的動物食物包括昆蟲，特別是蜻蜓，還有蝸牛、蚯蚓、螃蟹、蜘蛛、千足蟲、兩棲動物、齧齒動物和小鳥。
它們在冬季遷徙區域內，主要消耗先前收穫的農田中的廢棄穀物，因此，透過清理農田以供第二年使用，農民實際上受益匪淺。
......希望它們能挺過這波疫情。
H5N1病毒在人類之間傳播是罕見的，但過去也曾爆發過疫情。據世界衛生組織稱，自2003年以來，H5N1已造成450多人死亡，主要發生在印度尼西亞、埃及和越南。
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