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吃了164只蝦餃,為您揭開蝦肉餃子中的秘密

餃子,我國傳統美食,因其與各地飲食習慣完美融合而擁有了眾多花樣和口味。



蝦肉餃子,一個因地域不同便有很多品種的代表就深得大家喜愛,

如水晶蝦餃、蝦肉蒸餃、傳統蝦肉水餃等等,不同的包法、不同材料的餃子皮、不同的餡料搭配都會有不一樣的口感。

但我們聽到有消費者說,買到的蝦肉餃子裡面只有一點點蝦肉,又或者是根本沒見到蝦肉只吃出味道。

於是我們隨機購買了10款不同品牌的蝦肉餃子,來看看它們的實際蝦肉含量究竟如何!



先為大家列出這10款蝦肉餃標註的蝦肉含量及價格



標註價格為購買時的價格(不作為價格比較參考)

上餃子啦~

三全私廚蝦餃皇

●無具體宣傳

●傳統小隻水餃,有小塊蝦肉



灣仔碼頭蝦皇水餃

●宣傳皮薄、餡大、汁多,有彈嫩大對蝦仁和野生鮮美蝦仁2種蝦

●傳統水餃,小塊蝦肉



正大食品熟制蝦肉餃子

●無具體宣傳

●蒸餃型,大塊蝦肉



船歌蝦水餃

●宣傳一隻水餃一隻蝦

●傳統水餃,一隻完整蝦仁



思念金牌蝦鮮美蝦仁水餃



避風塘蝦餃

●無具體宣傳

●水晶蝦餃,三隻大蝦仁



利口福蝦餃皇

●宣傳玲瓏剔透,蝦鮮筍脆

●水晶蝦餃,一隻半蝦仁



鮮美來三隻蝦仁蒸餃

●宣傳每隻蒸餃三隻蝦仁

●蒸餃型,三隻完整蝦仁



海欣港式蝦餃皇

●宣傳看得見的大顆新鮮對蝦蝦仁

●水晶蝦餃,較大塊蝦肉



陶陶居手工蝦餃

●宣傳皮薄餡大,鮮美蝦仁

●水晶蝦餃,三隻大蝦仁



經過比對,這10款蝦肉餃子起碼都是有看的見的蝦肉的!但有些餃子淨含量比別人重但肉眼可見的蝦肉含量不太多哦。

我們簡單總結一下:

1.水晶蝦餃內餡幾乎只有蝦仁,搭配少許的肉和筍。

2.蝦肉蒸餃內陷基本由蝦和豬肉對半搭配,再加入少許蔬菜。

3.傳統蝦肉水餃會用少許蝦肉或一隻蝦仁搭配豬肉、韭菜、玉米、筍等。

根據消費者的不同口味,可以選擇最適合您的品種,小編在這裡就不做推薦啦!

大家還希望我們比較哪些食品呢?歡迎留言~

分類: 教育
時間: 2021-12-20

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