白酒，一個神奇的東西，能讓你得到片刻的放鬆，消愁又解憂。
但是又有人說了，那你喝的肯定不是“酒精酒”，倘若喝到酒精酒，不僅不能消愁解憂，反而會使你頭昏腦漲，花錢找罪受。
是啊， 現在市場香精勾兌的劣質酒不少。
筆者剛開始接觸白酒時，常常被“狡猾”的商家矇蔽，買了很多，瓶身標註有“原漿、老酒、大麴”酒。
不論是原漿，還是老酒、大麴，看上去都很高大上，且無一不跟糧食酒有親戚關係，但是買回家卻是香精勾兌的白酒。
瓶身標註是大麴、原漿，內在酒精勾兌酒，明顯是欺騙消費者，為何他們還可以堂而皇之地放在超市裡呢？
答案是，他們是商標，而非原料。
不禁感嘆，商家太“狡猾”，那怎樣才能買到純糧食好酒呢？難道只能靠買大牌？
非也！
中國人是聰明的，商家聰明，酒友也不是吃素的，所謂“兵來將擋，水來土掩”便是如此，中國酒友發現了在超市買白酒時，只需要牢記這“1點”，就能徹底告別酒精酒，再也不被坑。
這一點是：原料。
一個可以透過表象看本質的東西，只要原料表內沒有一點新增劑的出現，全部為糧食，無疑就是純糧好酒。
很多人說早就知道這個方法了，但偶爾還會買到酒精酒，壓根不實用。
但筆者告訴你，這個方法，100%好用，只不過，原料也有“商家”小套路，一定要謹記，下面分享給大家：
商家的套路①：用液態白酒替代新增劑。
商家知道，原料表出現新增劑，消費者一定會謹慎購買，但換成液態白酒，他們就看不出來了。
那麼液態白酒是何物呢？
液態白酒=酒精酒，液態法是酒精酒的釀造工藝，原料是單純的“3精1水”。
看到這裡是不是就明白了！除此之外，還有一個套路：
商家的套路②：在原料表末尾最“不起眼”的地方放上個新增劑。
這個套路能不能成功，主要取決於大家細不細心，因為新增劑它不敢不加，但是可以放在最不起眼的地方，具體如圖所示：
小結：當去超市買白酒時，一定要仔細注意原料這一行，主要足夠仔細，就不怕買到酒精勾兌酒。
而且只要滿足原料全部是糧食，不管多便宜，都是不可多得的純釀，都可以放心喝，筆者家中就收藏了2款，不僅是純釀，而且等級還高，不妨看看。
第1款：君中元私藏酒
釀造人是曾傳政，師從茅臺“榮譽廠長”李興發。
精選當地優質糯紅梁+古坤沙法工藝釀酒，立志做老百姓喝得起的珍品純釀，酒質上乘，當地人整箱往家搬。
可惜由於精力都側重於酒質，忽略了宣傳，導致很多新客很難得知。
開瓶噴香!醬香濃郁，細品還帶有窖香、焦香，諸香協調合理，聞到就迫不及待想來上一口。
抿一口醇厚細膩，滿口生香，唇齒間皆是濃郁的醬香風味，中後段帶有些許的回甘，潤滑爽口，杯酒入肚，打嗝飽嗝兒皆是糧香，回味悠長，宛如瓊漿玉液。
第2款：小糊塗仙
小糊塗仙是產自貴州的一款濃香型白酒，宣傳力度也不是很大，但卻是實實在在的純釀，很受廣東人的喜愛。
開瓶聞香，給人一種比較舒適的感覺，細聞糧食香明顯，伴隨著窖香、焦香，曲香等複合香味，濃郁且乾淨。
入口有明顯的辛辣感，喝起來比較柔順，回味有些單薄，但整體而言是非常不錯的，適合平時小酌。
