我的輕斷食晚餐就吃這一盤，頂飽抗餓還減脂，低卡營養不胖人
一入冬天，是不是就有了吃嘛嘛香的感覺，大魚大肉少不了，一顆減肥的心和一個吃貨的胃每天都在PK，別糾結啦，快來試試這道晚餐，一個土豆半個洋蔥炒一盤，別看簡單，頂飽還抗餓，低脂低卡粗纖維，好消化易吸收，不用減肥，好吃不長肉，還能排除身體中的垃圾，好身材的背後都是滿滿的自律與堅持，你也試試吧！
這菜太家常了，土豆和洋蔥誰家都有，尤其最近囤貨，這兩種食材都是耐儲藏的食物，我家可是囤了不少，他們都是輕斷食的首選，輕斷食是指一週5天是正常飲食，其中兩天選擇斷食，可以幫助你逐漸減少飲食量，改善不良飲食習慣。當然這種方式不見得適合每一個人，不過，你可以試試晚餐儘量少吃，尤其要少吃大魚大肉，多吃蔬菜。
我們北方人的生活習慣還真是晚餐最豐富，因為晚餐家人齊全，免不了吃得好些，所以，這個飲食習慣一定要改，晚餐儘量簡單，吃得太好，不容易消化，一不留神就長肉肉，長起來容易掉下去難啊。
土豆炒洋蔥是我非常喜歡的一道家常菜，這兩種食材都是非常理想的減肥食物，二者搭配，清香撲鼻，脆嫩爽口，不油不膩，風味獨特。而且做法超級簡單，一週至少吃上兩三次，不但低脂低卡，頂飽抗餓，還能燃燒脂肪，促進消化，幫助我們排除體內的垃圾，輕鬆減脂，尤其適合晚餐，主食都省了。
接下來就一起看看具體做法吧！
【土豆炒洋蔥】所需食材：土豆1個；洋蔥半個；鹽適量；五香粉適量；輕鹽醬油適量。
做法及步驟：
土豆和洋蔥分別去皮洗淨。
洋蔥斜切小塊，冬天一定要常吃洋蔥，享有“菜中皇后”的美譽，營養價值高，它不僅含有鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，以及一些纖維素等等，它還含有植物的殺菌素和大蒜素，經常吃點洋蔥可以解表開竅，改善微迴圈，改善心腦血管動脈硬化的狀態，還有消炎殺菌、抗感冒的作用。而且它有極高的抗氧化能力，對促進肝臟脂肪代謝有很好的效果，洋蔥本身是消脂肪的食物，所以減肥的人群可以搭配進食洋蔥來達到減肥的效果。
土豆切菱形片，多加點冷水浸泡5分鐘左右撈出，泡出澱粉再炒不爛不碎。土豆被稱為“十全十美”的食物，有“地下蘋果”之美譽，也是眾所周知的抗衰老的食物，有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效，同時因含有豐富的膳食纖維可以起到通便排毒和清腸刮油的作用，當主食很有利於減肥瘦身。
炒鍋加入適量的油，爆香五香粉少一點洋蔥，然後加入土豆片翻炒，炒至土豆片斷生。
加入洋蔥翻炒均勻。
少許淋上點浸泡土豆的水，讓土豆和洋蔥熟透，這樣炒口感好，土豆不碎，洋蔥不軟，略有芡汁的作用，然後加入輕鹽醬油調味，我只用這一種調味料，少鹽更輕鬆，多吃也沒負擔。
出鍋裝盤，即是菜也是飯，輕斷食首選，放心吃不長肉還減脂。
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