城市度假是近幾年比較火熱的概念，也是城市酒店的一種新的思維升級，各地各種偽概念也層出不窮，城市度假實際上是城市中端酒店的一種文化昇華，為城市商旅出行的人提供更多業餘度假概念的空間，讓出行變的有趣和隨性（住蘇州漫亭酒店有感）。
漫亭酒店
度假酒店的概念在近兩年還是比較火熱，傳統意義上的度假酒店基本指代的是景區或者城郊，處於風景優美之地，主要為度假客人提供假日閒暇時間的空間享受，從客房到配套再到周邊環境，塑造一種置身世外的感覺。度假酒店脫胎於民宿產品的發展，民宿早期從農家樂繼續升級，實際就是為度假人群提供的住宿場所，在滿足住的同時，能感受家一樣的溫暖，因為民宿讓經營者和消費者的距離更近。但是隨著時代的發展，消費方式的改變，情懷驅動的度假民宿不再是新興消費人群的消費方向，賣不動情懷的民宿開始走下坡路。主流消費人群開始追求更好的度假環境和場地，部分民宿開始倒逼升級硬體和配套。早期的民宿就是住宿+老闆娘的一壺熱茶，收穫了一份旅途的感動，甚至忘記了房間的簡陋。當下的年輕人需求更加多元化，不再為民宿主人的眼淚買單，而是追求更完善的硬體設施、更好的自然環境、更多元的度假空間。在這種情況下，度假酒店開始蓬勃發展，成為疫情後復甦最為迅速的一個板塊。
漫亭酒店
早期的度假酒店就是一個酒店的概念，只是把酒店搬到了景區而已，還是那些設施，還是一樣的裝修，只是位置不同，這就是偽度假的酒店。隨著網際網路的發展，需求的轉變，越來越多的出現了真正意義上的度假酒店，此類酒店大多佈局於傳統意義上的度假目的地，度假城市或者度假景區，針對的客群也多是度假人群。並且度假酒店承受的是淡旺季極端明顯的落差，因為地域的限制，沒有商務人群的邂逅，有的也只是商務人群的團建之類的集合。度假酒店的核心是擁有城市酒店無法比擬的自然環境，即度假環境，處於本身在流量埠的位置。第二是自身打造的度假空間。度假的人群不單單是為了住一晚，而是你酒店本身的內容上的吸引。標新立異的設計，獨一無二的溫泉、步道、餐飲、海景、湖景等等都是酒店的核心競爭力，能滿足度假人群二天一夜、甚至三天兩夜的滿額體驗。這裡我們暫且把這類酒店稱之為目的地度假酒店，酒店本身就是一個目的地的打造，人們慕名而來，只為你而來，就如同十年前大理開了一家民宿，有漂亮的老闆娘，無數宅男慕名而去的道理是一樣的。
漫亭酒店
度假酒店這些年變化的範圍在於設計更加貼近城市、體驗更加年輕、價格卻越來越貴，這和高昂的造價成本、運營成本分不開，也和特殊的淡旺季分明分不開。未來的度假酒店趨勢將逐步明朗，發展方向也更加多元化，以親子、休閒、康養等概念的度假產品層出不窮。小型單體民宿將繼續落寞直到淘汰，或者逐步升級到精品小型度假酒店的概念，滿足年輕人的消費心理和需求。
城市度假酒店是什麼，是一個偽命題，因為你無法到城市裡的一家酒店度假，如果能，那也是少數，是極品不可複製。城市酒店的發展是根據大趨勢而走的，十五年前是經濟型酒店，七八年前是中端酒店，如今中檔酒店的紅利正在消失，所以成本倒逼酒店繼續往上升級，出來一個新名詞-中高階酒店。依靠在這個名詞下希望產品能獲得更多的溢價空間，增強盈利能力。但是這個思維其實是錯誤的思維。早在十年前開始的中檔酒店發展，實際上是成本倒逼，然後在經濟型酒店的基礎上對硬體升級成為中檔酒店，賣價更高一點，不能完全的稱之為中檔酒店。如今的市場大環境下，迭代而來的中檔也不再符合大城市市場財務模型，需要更好的產品和更高的溢價空間，所以我們在市面上看到了非常多五花八門概念的品牌，大的概念是中高階酒店，細分概念是生活方式酒店、某某主題酒店、城市度假酒店等等。
漫亭酒店
城市度假如何理解？首先消費者到一個城市，和目的地度假區別最大的就是酒店不是第一目的地，而是旅途的一個休憩點，若想在一座城市打造一個目的地，花費的代價可想而知，除非你把他做成網紅，但如此風險極大，並且少之又少。在中檔酒店的基礎上如何能抓住消費者的心理，更多的吸引來這座城市出差或者休假的人群入住到你的酒店，即是城市度假酒店。城市度假不是一個實體，而是一個概念，城市度假酒店是在讓你滿足原本中檔酒店基礎的舒適服務之後，還能帶來一些增值服務，讓客人體驗度假的感覺，就是城市度假酒店概念。我們不能將自己鎖在度假酒店的框裡，朝著度假酒店的模式去打造，就進入了一個成本的死衚衕，讓人慾望不能。
城市度假酒店的市場依舊是中檔或者城市商旅人群，針對的還是原來的這些客源。若改變這個思維，將會失去非常多的客群。城市度假酒店的核心是公共空間的呈現，如何在有限的預算內將有限的公共空間讓客人體驗一種放鬆、舒心、度假的感覺，這就是成功的。我見過一個標準化的商務酒店，二次翻修的時候在將大堂設計成了一個休閒吧，每晚有音樂、有小酒、有桌球，整個酒店氣氛瞬間提升，客房還是那些客房，只是客人都願意待在公共空間，這也可以稱之為城市度假酒店。如果我們將城市度假酒店的思維禁錮在：開在城市景點、有度假元素、有度假環境、針對的是度假客群，那你的品牌一定會做失敗，因為你無法和城市裡的五星級酒店比擬，你無法和五星級酒店競爭，你將輸的非常慘。
漫亭酒店
筆者眼中的城市度假酒店，若想連鎖化發展，就是需要定位明確。如今的市場確實是多元化酒店發展市場，一二線的城市酒店發展主流就是中高階酒店，城市度假酒店這個概念可以作為中高階酒店的一個細分領域進行昇華，昇華的本質不是提高造價，而是讓你的客人住你的酒店有度假的體驗，即更舒心、更放鬆。如何達到這種水準，一個是服務，服務是基本，但無需太虛華，將基礎做好即可。第二是度假空間的打造，城市酒店你無法像目的地度假酒店那樣有非常大的地方和空間讓你改造，那就需要在有限的空間內，傳統的空間的進行打造，核心是顛覆傳統思維，將有限的公共區域變成一個不僅是接待的地方，而是能滿足不同需要的空間，即生活方式空間。在這個空間裡，人們願意多停留一刻就是成功，哪怕一杯酒，一本書或者一個桌球，盡最大可能實現公共空間的複合利用。
第三是文化的植入，文化植入的核心是設計，設計不應該突出高大上或者誇張的手法，而是需要貼近實際與生活，在維護基本舒適住宿需求時候，儘量簡化客房配置，豐富公共區域的元素與配置，公共區域實現在地文化的植入與度假空間的設計植入。在這種思維下，定能實現城市度假酒店的思維轉變。城市度假酒店是一個偽命題，但不是偽概念，是讓商旅客群來到酒店體會到更多的增值和度假體驗，就可以稱之為城市度假酒店。
漫亭酒店
筆者在差旅途中巧合的住進了蘇州一家號稱城市度假酒店的品牌，品牌口號吸引了本人：“城市度假，遇到漫亭”，這家酒店坐落於蘇州著名的山塘街附近，原來的閶門飯店內，建築據說也有一些年頭，和管理者聊起來發現這是漫亭品牌開業的第四家酒店，其他三家位於華北等地，漫亭的概念就是將城市度假的概念深刻理解並且實施，最大限度的利用公共空間，為客人提供一個舒適和文化交融、交流交際的場所。漫亭品牌創始人郝大鵬先生告訴我們，漫亭品牌未來就是要走中高階酒店城市度假路線，為城市客人塑造一種新的生活方式，從而打造一個小型並且精緻的城市品牌，希望能佈局在一線城市和重要的二線及省會城市，形成去城市度假住漫亭酒店這樣一個深入客人心理的概念。
蘇州漫亭酒店
從筆者看來，漫亭酒店的確領悟到了一些城市度假的概念，沒有深陷到城市度假酒店的度假命題中。是在在中檔酒店上做加法，在星級酒店上做減法，在星級服務上做加法，在生活方式中尋找度假的感受。城市度假酒店的理論就是這樣，就是讓中高階酒店呈現一種新的生活方式，讓商務人群也能體會到度假的感覺，不要全面，一點點就夠，舒心就夠，這就是城市度假酒店的思維，並且能符合城市中高階酒店發展的財務模型。如此，未來可期！#城市度假酒店##中高階##酒店投資#@漫亭度假酒店
