最近北方不少的地方已經開始下雪了，感覺秋天降溫才沒多久就已經是冬天了，呼呼吹的冷空氣，讓人不由覺得想吃火鍋，一邊涮一邊吃的火鍋，熱騰騰的感覺讓人非常的嚮往，吃火鍋可以選擇的食材也是非常的多，幾乎所有的東西都可以放在鍋裡煮一會，熟了就可以夾起來吃
鍋底跟菜有非常多的組合，讓火鍋可以滿足不少人的味蕾，火鍋的講究不多，只要自己喜歡就夠了，不過以下幾種配菜很多人都不知道，價效比不高，沒什麼營養，火鍋店的老闆們幾乎都不會吃的，第一種就是丸子，不少的丸子都是澱粉丸子，含肉量非常的少，還有調味料，一口一個的澱粉，沒啥營養
第二種就是蟹肉棒，光聽名字還以為跟螃蟹有關係，其實都是澱粉跟調味劑做出來的，一點蟹肉都沒有，跟上面的丸子一個道理，也有優質的蟹棒，這種是用魚肉做出來的，魚肉的營養價值就會比澱粉高跟多，但是火鍋店裡面的為了控制成本，幾乎是不會用優質的蟹肉棒的
最後一種就是牛羊肉捲了，現在的牛肉卷跟羊肉卷幾乎都是合成肉，甚至有些是豬肉調和的，在冷凍室凍成硬塊，切片機切片，自然的肉，每塊都有自身的紋理，而羊肉卷片出來的紋理都一樣，可見肉的佔比不大，甚至於很多是合成膠或者是食品新增劑，沒有什麼營養
對於上面的幾種火鍋料，並不是完全不能吃，只是它們的營養價值很低，知道其中的貓膩，你是不是也不想吃了，火鍋的擺盤也是非常統一，不少都是用了陶瓷的餐具，陶瓷的耐用程度是非常高的，不少的陶瓷餐具也搭配上了好看的圖案，感覺顏值非常高~
