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一把麵條加2顆雞蛋這樣炒,只要5分鐘搞定,你確定不試試嗎?

#生活有溫度#

大家好,我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?

這幾天吃肉也吃的膩了吧,今天咱們就換個口味,來試試這個老乾媽炒麵吧,都聽說過老乾媽炒米,這炒麵和炒米差不多,就是小廚更喜歡吃炒麵,下面就跟著小廚一起來看看吧!

首先我們起鍋燒水,將麵條放進去煮,煮熟之後撈出過涼水,在切一些小青菜,火腿片,備用。起鍋燒油,油熱打入兩個雞蛋,炒熟盛出。再鍋中留底油,放入蒜片,炒出香味,將火腿腸,青菜放進去。

再來點一勺生抽,一勺老抽,一勺老乾媽,翻炒均勻,在將剛控幹水分的麵條放進去,翻炒,最後再撒點雞精來調味炒勻就可以了,因為老乾媽本身就有調料,所以我們不需要過多的加食鹽這些。

麵條也可以換成泡麵,就是老乾媽炒泡麵。是不是也挺簡單的,你們學會了嗎?這樣做出來的老乾媽炒麵特別的香,喜歡的朋友可一定要試試哦,我是小廚,一個有個性的小廚娘!

分類: 家居
時間: 2021-11-08

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