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雪梨糕(適合10個月以上寶寶)

食材:

雪梨1個

玉米澱粉20克(藕粉也可以)

輔料:

檸檬汁少許

清水50克

做法:

雪梨去皮取250克切成小塊放入料理機內,加入清水和少許檸檬汁打成梨汁。

雪梨糕(適合10個月以上寶寶)

梨汁倒入奶鍋內,加入玉米澱粉或者藕粉。

雪梨糕(適合10個月以上寶寶)

一邊小火一邊攪拌均勻,梨汁會慢慢變成濃稠狀態,梨糊熬成不容易滴落的狀態。

把熬好的梨糊放入模具中靜置2個小時,也可以放入冰消冷藏定型。成型後取出即可食用。

特別提示:梨糊熬的越濃稠越容易凝固成型。

雪梨糕(適合10個月以上寶寶)

分類: 數碼
時間: 2021-11-07

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