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忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


上次做了豬肝粉,接二連三做了豬肉鬆粉和牛肉鬆粉。肉鬆粉更有營養,去除了水分營養濃縮了,好吸收好消化,不用每天都做肉泥,也方便大人,哈哈哈啊哈哈

By 胡小喵下廚記

用料

  • 豬裡脊肉 500g
  • 薑片 5-6片
  • 牛裡脊肉 500g
  • 薑片 5-6片

做法步驟

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


1、和豬肝粉一樣,豬裡脊肉冷水浸泡1小時泡出血水,洗淨後切塊,焯水撇去浮末,撈出沖洗乾淨。再倒入高壓電飯煲,放幾片薑片,選擇牛肉鍵功能,煮熟後撈出,戴上一次性手套,撕成細絲

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


2、倒入麵包機,選擇翻炒功能,結束後再選擇果醬功能,兩個程式結束後肉絲已經很酥了。

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


3、研磨機打成粉,打兩遍

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


4、玻璃罐密封,冷凍儲存三個月

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


5、同樣,牛裡脊肉冷水浸泡1小時泡出血水,洗淨後切塊,焯水撇去浮末,撈出沖洗乾淨。再倒入高壓電飯煲,放幾片薑片,選擇牛肉鍵功能,煮熟後撈出,戴上一次性手套,撕成細絲

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


6、倒入麵包機,選擇翻炒功能,結束後再選擇果醬功能,兩個程式結束後肉絲已經很酥了。

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


7、研磨機打成粉,打兩遍

忙裡偷個懶,輕鬆來一碗寶寶輔食之豬肉鬆和牛肉鬆


8、玻璃罐密封,冷凍儲存

小貼士

和豬肝粉一樣,都是作為輔食加在寶寶米粉裡,粥和麵條裡,非常香,營養好吸收。量由少到多

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

分類: 寵物
時間: 2021-11-05

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