通常一日三餐是保證身體健康的飲食習慣，但是由於現代社會緊張的工作與壓力，使人們大多不能按時就餐，甚至加班工作到很晚，這就免不了在晚上加班之後要吃宵夜加餐，當然偶爾吃些宵夜或者零食沒什麼大問題，也不會導致體重增加，如果能選擇那些健康、營養均衡的零食或者宵夜，就更好了。
應該在晚上吃宵夜或者零食嗎?
通常深夜或者午夜吃宵夜零食並不好——尤其當你在減肥或者保持健康體型時——但有時確實需要吃點東西來撐到早餐，如果確實因為飢餓而無法入睡，那麼吃點零食或者宵夜也未嘗不可，尤其對於那些有夜間低血糖的人，這是必須的，但不要把夜間吃零食或者宵夜養成一種長期習慣。
如果必須吃點零食或者宵夜，最好吃一些可以提供有利於睡眠和健康的宵夜零食，這些零食含可以促進你的睡眠，放鬆你的情緒。
一大杯低脂牛奶
牛奶
牛奶富含一種叫做色氨酸的氨基酸，有助於產生褪黑素和血清素，最終有助於睡眠，褪黑激素是一種自然產生的激素，它告訴你的身體是時候睡覺了，血清素可以緩解可能妨礙良好睡眠的焦慮，並且牛奶富含蛋白質，能讓你的飽腹感持續更久。
乳酪條搭配全麥餅乾
乳酪
乳酪富含蛋白質，而全麥餅乾富含纖維，兩者都能讓你有更長時間的飽腹感，而且保持低熱量，可以防止體重增加。
一把堅果
堅果
睡前吃10到12顆杏仁、花生、腰果或核桃是消除飢餓的好方法，堅果富含有益健康的脂肪、蛋白質和纖維，這些都能增加飽腹感。
蘋果加一湯匙花生醬
蘋果和花生醬
花生醬富含蛋白質和健康脂肪，能讓你有飽腹感，蘋果或香蕉等碳水化合物與蛋白質搭配是一種美味健康的工作宵夜零食。
毛豆
毛豆
綠豆或毛豆熱量低，蛋白質高，一盤蒸或者煮毛豆上撒上鹽、就是一道美味健康的夜宵零食。
開心果
開心果
除了是健康脂肪、蛋白質和纖維的良好來源，開心果還富含促進睡眠的褪黑激素，一把含6.5毫克褪黑激素，而大多數褪黑激素補充劑的含量也只有0.5至5克，所以這是自然獲取褪黑激素的最好的方式。
當然最好是儘量不要經常吃夜宵或者零食，睡覺前要避免吃太多的零食和宵夜，吃得晚又吃的多會嚴重影響睡眠質量，尤其當你吃那些大魚大肉或者燒烤等不健康食物會增加胃的負擔，吃得太多也會導致腹脹或脹氣，也不要吃巧克力，巧克力中含有咖啡因，讓你更難入睡。另一個夜間宵夜的禁忌是睡前至少兩小時不要喝酒，因為它也會影響睡眠。
