文|菁瑩

麗麗懷孕之後，在孕早期發現自己的胃口變得很不一樣，以前從來不喜歡吃酸的食物，現在經常讓老公給她買那些酸的水果來吃，越酸吃得越起勁。

過了胃口不太好的孕早期之後進入孕中期，她開始胃口大開，以前沒懷孕的時候，每餐吃個大半碗飯都覺得飽了，但是現在至少要吃一碗半的米飯！

沒懷孕的時候，1米6的麗麗只有98斤，到了孕中期開始，因為他胃口比較好，每個星期體重都能增長將近一斤。

後來去產檢的時候，醫生就告訴她體重要稍微控制了，麗麗覺得很委屈，我平時也不敢吃什麼零食呀，就是吃飯吃菜比較喜歡吃水果，這樣體重也長這麼快，那我怎麼辦呢？

而醫生詳細地諮詢了麗麗的飲食發現，平時家裡面都是煮白米飯，早上有時候煮麵條，而麗麗因為胃口比較好，平時吃飯吃麵條都吃的比較多。

麗麗還聽嫂子說懷孕的時候多吃水果，以後孩子面板會好，所以家裡面各式各樣的水果琳琅滿目的，一天沒什麼事就吃水果！

網上還看到媽媽懷孕的時候要多吃堅果，有助於孩子大腦的發育，所以家裡面開心果，夏威夷果，核桃都是一箱一箱地買，每天沒什麼事就啃一啃！

醫生聽了就跟麗麗說，你吃這些東西確實有營養，但是食物的搭配不太對，這樣會導致你的體重增長過快！

產科主任給孕期的飲食劃了重點：“9個一”做到了長胎不長肉

第1個1：一份粗細搭配的主食

懷孕之後媽媽在吃主食的時候不要只吃白米飯，建議每天的粗糧要佔1/5以上。每天吃400克主食建議有100克是粗糧！

比如煮飯的時候加入，燕麥，蕎麥，青稞，高粱一起煮。

或者煮飯的時候在上面蒸個芋頭，紅薯，土豆也是可以的

或者前一天晚上把紅豆，綠豆，眉豆泡一下，跟飯一起煮成雜豆飯。

粗糧不僅僅可以增加媽媽的飽腹感，而且粗糧中含有豐富的B族維生素，能夠促進蛋白質，脂肪，碳水化合物的消化，促進媽媽的營養吸收。

第2個1：一份牛奶

建議媽媽在孕期喝牛奶，可以補充優質的蛋白質和鈣，在孕期每天喝400毫升的牛奶就可以補充12克的蛋白質，還可以補充400毫克的鈣。

如果媽媽體重增長比較快，可以喝低脂牛奶，更有利於媽媽長胎不長肉。

第3個1：一斤青菜

懷孕之後，媽媽每天的蔬菜至少是一斤以上，其中綠葉的蔬菜要佔到2/3。

蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，而且蔬菜裡面的熱量比較低，吃多點蔬菜能夠讓媽媽減少其他高熱量食物的攝入，還能夠預防便秘。

第4個1：一份水果

水果控制在半斤以內，水果雖然含有豐富的維生素和膳食纖維，但水果中含有豐富的果糖，過多的果糖堆積在體內會轉化為脂肪，導致媽媽肥胖，過多的果糖，還有可能導致媽媽的血糖升高，影響胎兒的生長髮育。

所以水果控制在半斤以內，如果血糖比較高的，甚至水果控制在二兩就行。

第5個1：一個雞蛋

媽媽在懷孕的時候建議每天吃一個雞蛋，雞蛋的蛋白含有豐富的蛋白質，而雞蛋的蛋黃裡面含有卵磷脂，有助於胎兒大腦的發育，再加上雞蛋的製作比較簡單，直接放水煮就行了，媽媽可以作為早餐的蛋白質補充，也可以作為平時的加餐。

第6個1：一份肉類

比如說瘦肉，牛肉，羊肉，魚肉，這些肉類可以提供豐富的蛋白質，和一些脂溶性的維生素以及各種礦物質，媽媽在孕期每天吃四兩的肉，就能夠滿足生長髮育的需求。

建議要瘦肉而不是吃肥肉！

每週吃2~3次的海魚，不僅補充優質的蛋白質，還能補充DHA。

第7個1：一份豆類

媽媽在孕期每天吃20克的幹豆類，比如用20克的黃豆來打成豆漿，或者是去市場買豆腐，豆乾，腐竹等豆製品。

豆類可以補充植物性的優質蛋白，還可以補鈣，而且豆類的蛋白裡面脂肪含量少，可以避免媽媽體重增長過快。

第8個1：一份堅果

建議媽媽在孕期每天吃10克的堅果足矣！

堅果建議要吃但不能多吃，堅果裡面的脂肪含量比較高，多吃容易導致媽媽體重增長過快，肥胖！

第9個1：一份油鹽

每天吃25克的植物油，每天5克的鹽，就能滿足每天調料的需求，不要吃得過油和過鹹！

只要媽媽按著這個原則來吃，就能做到讓胎兒更健康，媽媽體重增長正常，長胎不長肉。

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