有位老年朋友問華子，進入老年後，他的胃口變差，身體也不太好，應該吃些什麼樣的營養品，預防自己生病，既能保證生活質量，又不給子女添麻煩。他在市面上看到有很多“老年營養保健品”，但又不知道是否適合自己，不敢買。

華子告訴他，老年人的消化吸收功能變弱，需要注意營養的補充，以維持自身健康，主要注意補充容易缺乏的4種營養素，可以防病又省錢。

一、注意補充維生素D

進入老年後，最容易出現的疾病就是骨質疏松。男性的睪酮、女性的雌激素都會隨著衰老而下降，容易出現骨鈣流失的問題。

說到骨鈣流失，很多人的反應是應該補鈣，但實際上，很多人的飲食中並不缺鈣，而是缺少促進鈣吸收的維生素D，所以即使吃了鈣片，但缺乏維生素D還是不能吸收。所以補充維生素D，比補鈣的意義更大。

陽光可以提供“不要錢的”維生素D，人體面板在陽光照射下，會利用膽固醇合成維生素D。在牛奶、雞蛋、海魚、蘑菇、菜花等食物中，也含有較豐富的維生素D。只要飲食均衡，每天保持曬1~2小時的太陽，大多數的老年人並不會缺乏維生素D。

需要注意的是，如果使用維生素D補充劑，要注意不要過量，否則可能會造成維生素D中毒。可以去醫院檢查血清25-羥維生素D，如果高於50mmol/L，則“食補”即可，不需要服用維生素D補充劑。

二、注意補充膳食纖維

老年人需要注意預防便秘，便秘不僅會增加痛苦，而且在用力排便的時候，腹腔壓力、胸腔壓力都會升高，有誘發心腦血管疾病的可能。而預防便秘，就要補充足夠的膳食纖維。

膳食纖維是一類特殊的營養素，因為它被食用後，不會被人體吸收，而是在消化道中吸水膨脹，可以產生飽腹感、減少攝食總量，軟化糞便，還可以吸附脂肪、膽固醇、細菌等腸道內有害物質，並促進糞便排出。

膳食纖維主要存在於粗糧中，其次為蔬菜、豆類和水果。建議把每天主食的三分之一用粗糧替代，多吃蔬菜，保證膳食纖維攝入量，可以預防便秘和降低腸癌風險。

三、注意補充益生菌

一個人，並不是一個單獨的生命體，而是一個生態系統的綜合體。在我們的腸道中，有許多與人體共生的益生菌，可以輔助我們消化分解食物、提供維生素、抑制有害菌的生長，增強人體免疫力。

老年人容易出現菌群紊亂，會導致長期腹瀉、便秘、消化不良等問題，也容易誘發其他疾病，所以我們要注意益生菌的補充。在低溫酸奶、酸菜、豆豉、陳年普洱茶等食物中都含有益生菌，經常食用可以補充益生菌。

要注意的是，含有益生菌的食物，需要隨餐食用或是在餐後食用，可以減少胃酸對益生菌的破壞，發揮更好的保健作用。但是嚴重菌群失調的人，就需要在醫生指導下，使用益生菌藥物進行調節了。

四、注意補充維生素C

維生素C對人體非常重要，其功能有參與蛋白質的合成，增強血管壁的強度，減少血管脆性，減少自發出血，延緩動脈硬化，可以消除自由基、抗氧化，還可以促進鐵的吸收，預防貧血。但維生素C人體不能合成，也不能大量儲存，需要注意補充。

在青椒、大棗、草莓等新鮮的蔬菜、水果中，都含有豐富的維生素C，每天食用一斤蔬菜、半斤水果，就可以滿足身體對維生素C的需要。但很多老年人胃口不好，每天攝食單一，容易出現維生素C缺乏。

如果需要服用維生素C補充劑，使用幾元錢一瓶的維生素C就可以，雖然幾十元、上百元的維生素C補充劑口感更好，但在相同劑量下，所起的作用是相同的，沒有必要多花冤枉錢。

總結一下，維生素D、益生菌、膳食纖維、維生素C，是老年人群容易缺乏的營養素，透過均衡飲食的方法就可以合理補充。大家要明白“食補”的效果大於“藥補”，平時注意飲食多樣化，既可以防病，又不用多花錢。如果需要使用營養補充劑，要在醫生或是藥師指導下進行選擇，避免多花冤枉錢。我是藥師華子，歡迎關注我，分享更多健康知識。