茶是健康的飲品，適量飲茶對人體健康是有好處的。那麼，對於喝茶減肥來說，每天喝茶真的刮油減肥嗎？
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所謂刮油指的是清理腸道，降解體內多餘的油脂將其排出體外。刮油和解膩，是兩個概念。
喝茶是否能刮油減肥
首先，茶對於減少脂肪吸收的作用，並沒有明確的科學定論；
其次，人們所理解的“刮油減肥”，還有部分可能寄希望於茶葉能夠與體內所含的脂肪相結合，從而達到“燃脂”的效果，讓脂肪成為身體不能吸收的物質排出體外，但這也是沒有科學依據的，包括茶葉在內，沒有任何食物有這樣的機制，能夠達到“刮油”的效果。
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目前有研究發現，茶葉中的一些酶能幫助延緩碳水化合物的吸收，有效降低血糖水平。而且茶葉中的咖啡因也能夠促進代謝，輔助減肥。
但是大多數的研究都是用的茶葉提取物，這和咱們平常喝茶水的量，完全不一樣。
所以，關於喝茶到底能不能輔助減肥，可能還需要大量的實驗研究。但是不管怎麼說，想要真正減肥成功，並保持身材不反彈，靠的並不是單一的食物加減，而是科學的飲食搭配、營養均衡。
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喝茶小貼士
1、飯後不宜立即喝茶
飯後立即飲茶會沖淡胃液，影響胃內食物的正常消化。茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固，影響蛋白質的吸收，從而增加胃的負擔。
因此，在吃飯1小時內最好不要喝茶，應待飯後1小時胃內食物消化得差不多時再喝茶。
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2、陳茶需清洗
黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多，尤其是普洱茶餅，越是陳年香氣越濃。這類茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把頭泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能給茶加溫，利於茶香揮發。
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3、泡茶水溫
黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水，茶香會更濃郁。
沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。綠茶比較細嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質也會散失。
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4、不喝濃茶、隔夜茶
不建議喝濃茶，尤其是睡覺前。因為其中的多酚類化合物會影響礦物質吸收，對神經刺激也大。
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隔夜茶則是指過夜的茶，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類會成為細菌、黴菌繁殖的養料。因時間過久，維生素大多已喪失，且茶葉中的重金屬可能析出，故不宜飲用。
