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43款特色面合集,擔擔麵,雞絲麵,炸醬麵等..喜歡吃麵的快收藏

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小菜·湯麵·乾麵·高湯·作料·醬料菜譜文末領取

哈嘍,又見面了。今天胖虎給大家帶來了一份麵館秘籍,裡面收錄了所有面館料理,是一本不可錯過的成功寶典!裡面包含基礎高湯·作料·醬料·小菜·湯麵·乾麵等製作細節,讓你輕鬆創業致富!!裡面包含開店需要了解學習的細節例:選地段,選單設計定價等等,完完全全是手把手教你開店!

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麵條可謂是我們生活中最受歡迎的料理,該菜譜結合了餐飲事業的經驗,整理至書中,讓你不費吹灰之力就可獲得麵館老闆不遠透露的秘籍

先來看看所包含的內容

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還包含選地段,面積,選單設計以及定價、運營流程等細節、(如果你想開店,不管開什麼型別的店都可以參考學習)

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基本功

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作料及高湯的製作、讓麵館錦上添花

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小菜製作

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麵條製作

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不管是做給家人吃還是計劃開店、這本菜譜都是你的不二選擇

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分類: 美食
時間: 2021-09-17

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